เคล็ดไม่ลับในครัว
เคล็ดไม่ลับในครัว
1.จะต้มไข่ให้ปลอกง่าย ก็แค่ใส่เกลือเล็กน้อยและคนไข่ขณะต้ม
2.ต้มมักกะโรนีไม่ให้ติดกัน ทำง่ายใส่เกลือ 1ช้อนชาสิ
3.ถ้ามะละกอเหี่ยวให้แช่ในน้ำผสมปูนใสค่ะ
4.กากชาที่ชงแล้ว อย่าทิ้ง เอามาวางมี่ใต้ต้นไม้สิ รับรองงามหลาย
5.มีดเปื้อนยางขนุนทำงัย เอาผ้าชุบน้ำมันก๊าดเช็ดดิ
6.ลับมีดให้คมก้อแค่ โรยผงซักฟอกเล็กน้อย
7.กลิ่นคาวปลาที่ล้างออกยาก ให้ใช้น้ำชาล้างซะ
8.ทอดปลาไม่ให้ติดกระทะ ให้ทอดขิงสดหั่นบางๆตักทิ้งแล้วเอาปลาลงทอด
9.ต้มเครื่องในวัว ใช้เหล้าขาวดับกลิ่นสิค่ะ
10แก้กะปิมีกลิ่น ให้นำมาห่อใบตองเผาไฟ
11.เวลาล้างปลาหมึก บีบมะนาวหน่อยจะได้ไม่คันมือและปลาหมึกจะขาวอีกด้วย
เคล็ดไม่ลับในครัวแค่นี้เองไม่ยากใช่ไหมล่ะค่ะลองเอาไปทำดูนะค่ะรับรองได้ผลแน่