ตลาดวัดลุ่ม : ไปด้วยกันไหม๊
เก็บตกจากกลับไปเยี่ยมบ้าน ช่วงบ่ายเป็นเวลาที่ต้องตระเตรียมเสบียงยามเย็น (พูดเหมือนไปออกรบ) อย่ากระนั้นเลยชวนน้าไปเดิน ตลาดวัดลุ่ม อันเลื่องชื่อกันดีกว่า ตลาดนี้อยู่ในตัวเมืองระยอง ทางไปปากน้ำแหลมเจริญ ถามคนระยองรู้จักกันทั่ว ตลาดเขาไม่ใหญ่มากแต่มีของดี ของสดให้เลือกซื้อ โดยเฉพาะยามบ่าย ไปกันเลยดีกว่าค่ะ
ถาดหน้าสุด ชื่อไพเราะจัง "ปลาสุจิน อวนลอย "
ปลาอินทรีย์สดมากกกก
ปลาอินทรีย์แดดเดียว เนื้อหนา เค็มพอดี ทอดกินกับแกงส้ม อร่อย...สุดยอด!
ถาดนี้ คนจะแต่งงานน่าจะมองเห็นประโยชน์จากเปลือก! (หอยอะไรไม่ทราบ ถามแม่ค้าเขาไม่ตอบ เพราะกำลังขายดี)
โอ! ว้าว.... What is it ? เอาไปแกงส้มหน่อไม้ดอง อร่อย สุดขีด บอกใบ้นิดนึง ภายในยวงนั้นมีเม็ดใส ๆ ที่เห็น เป็นไข่ เรียกว่าไข่อะไรเอ่ย ...... ติ๊ก ต๊อก ๆๆๆๆ (เฉลยอยู่ที่คำสำคัญ)
ความเห็น (7)
สวัสดีค่ะครูอ๊อด
ตามมาเยี่ยมด้วยความคิดถึงค่ะ สบายดีไหมค่ะ
ราณีรบกวนถามรายละเอียด เรื่องเสื้อนะค่ะ ที่ได้สั่ง ไซส์ L สีฟ้า แบบไหน ทีเชิ้ต หรือโปโลคะ ขอให้ทางครูอ๊อดคอร์เฟิร์มมา พร้อมศึกษารายละเอียดที่บล๊อกราณีนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
รบกวนครูอ๊อดช่วยประชาสัมพันธ์ด้วยนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
อุดมสมบูรณ์ดีจริงๆนะคะ เมืองไทยเรา ชอบทานปลาทะเลทอดให้เหลืองกรอบ
ไข่ปลานั้นต้องเป็น"ไข่ปลาเรียวเชียว" แน่ๆเลย แกงส้มอร่อยมากๆ แต่เดี๋ยวนี้พยายามไม่แสวงหากินเพราะสงสารลูกปลาที่ไม่ได้เกิดค่ะ
เรียน ครูอ๊อด
ถ้าจะให้เดาขอเดาว่าเป็นไข่ปลาเรียวเซียว แกงส้มกับหน่อไม้ดองอร่อยมาก พี่ไม่เข้าใจว่าสินค้าที่ครูอ๊อด นำเสนอส่วนใหญ่เป็นอาหารทะเล แล้วเมื่อครูอ๊อดกลับไปสุรินทร์ ไม่ถวิลหาของอร่อยแบบนี้บ้างหรือไร คาดว่าที่สุรินทร์คงไม่มีขายแน่นอน
สวัสดีค่ะครูอ๊อด..
- มาขอแบ่งปลาอินทรีย์แดดเดียว ไปทอดหน่อยค่ะ.....ปลาสดๆ....ไม่นิยมเพราะไม่ชอบคาวปลาค่ะ....ปลาแดดเดียวทอด&ข้าวเหนียวร้อนๆ....อร่อยค่ะ
- ภาพสุดท้าย...ไข่ปลาริวกิว....หากไม่สังเกตก็จะบอกว่าเหมือนกับอาหารเสริมชนิดหนึ่ง.....เม็ดๆสีเหลืองน้ำผึ้ง....ท่าทางจะหวาน(ดูที่สี..)
- คุยเรื่องอาหารการกินแล้วยาวเชียวหละ........สมกับที่เป็นนักโภชนาการ(ส่วนตัว...) แต่ทำอาหารไม่ได้เรื่องค่ะ.....อาศัยฝากท้องกับแม่ค้าเป็นส่วนใหญ่ หากทำเองจะทำแบบง่ายๆ....
- ไปทอดปลาก่อนนะ.....หวัดดีค่ะ
โอ๊ย...เห็นแล้วอยากกินไปหมดเลย...ขอบคุณครับ ที่เอามายั่วต่อมน้ำลาย....
โอ๊ย...เห็นแลกอยากกินไปหมดเลย ขอบคุณมาก ที่เอามายั่วน้ำลายครับ
ผมขอทราบชื่อสามัญ และชื่อวิทยาศาสตร์ ของ ปลาสุจิน ผมค้นหามาหลายที่แล้วแต่ไม่พบข้อมูลเลยครับ ใครทราบรบกวนด้วยครับ
ขอบคุณครับ
ภัทระ