ใครที่ชอบทานกาแฟและอยากชงให้อร่อยลองมาดูทางนี้

      เคล็ดลับในการชงกาแฟนั้นอยู่ที่การปั่นกาแฟให้ใหม่อยู่เสมอเพราะว่าถ้ากาแฟปั่นไว้นานมันก็จะไม่อร่อยกลิ่นจะไม่หอม  กาแฟที่ชงอยู่ตอนนี้คือ  คาปูชิโน  เอสเปรสโซ่  และก็กาแฟเนส  มอคค่า  กาแฟที่พูดถึงนี้จะชงไม่เหมือนกัน  ถ้าเป็นกาแฟร้อน  คาปูชิโนจะใส่ฟองนมแต่เอสเปรสโซ่จะไม่ใส่ฟองนม  แต่ถ้ากาแฟเย็นคาปูชิโนจะใส่นมข้นแต่เอสเปรสโซ่จะไม่ใส่นมข้น  และมีเคล็ดลับอีกอย่างคือ  ถ้าเป็นกาแฟเย็น  ถ้าหากว่าอยากได้รสชาติเข้มข้นละก็ให้กดกาแฟใส่ลงไปในด้านบนน้ำแข็ง  กาแฟเย็นแต่ถ้าจะให้กลมกล่อมต้องคนให้นาน                                                          ฐิติรัตน์  อุดมพันธ์