......อาหารเจมีคุณค่าทางอาหาร.....
ท่านที่เคารพ
ระยะนี้เป็นเทศกาลกินเจ ผมก็กินมาหลายปี รู้สึกดี เบาสบาย ทางเดินอาหารทำงานดีขึ้น
แต่กำลังคิดว่าอาหารเจมีคุณค่าทางอาหารเทียบกับอาหารธรรมดาทั่วไปหรือไม่ แต่ที่แน่ๆ คือราคาแพงเหลือเกิน
วันก่อนไปนั่งกินข้าว เห็นเด็กวัยรุ่นกลุ่มหนึ่งมากินกันเยอะ แสดงว่าแนวโน้มวัยรุ่นจะหันมากินอาหารเจกันซึ่งเป็นความหวังใหม่ของสังคม
มากินอาหารเจกันนะครับ..........
สวัสดีค่ะ
วันนี้กินเจแล้วค่ะ ...มีผัดผักโป๊ยเซียน
กับต้มข่า ..เต้าหู้..
อร่อยมากค่ะ
อาจารย์ขจิตสงสัยจะแพ้ท้องอยากจะกินอาหารแปลกๆ
ต้องขออนุญาตคุณปิ่นก่อน นะครับ....๕๕๕
ขอบคุณครับ
ที่เข้ามาแลกเปลี่ยน อาหารอะไรก็มีประโยชน์ อยู่ที่ว่ากินพอดี พอเพียงครับ
ไม่ได้ทานเจมา 3 ปีแล้วค่ะ เพราะหายากและลำบากคนอื่น เลยเป็นเจเขี่ยแบบไม่ค่อยจะเต็มเม็ดเต็มหน่วยค่ะ
สวัสดีครับลุงวอ
ผมกินแล้วครับ และกินมาหลายปีกินครบ ๙ วันทุกปีครับ แต่ภูเก็ตเขาเรียกกินผักครับ การกินผักจะไม่กินผักที่มีกลิ่นฉุนครับ เช่น กระเทียม (แต่ปัจจุบันไม่ค่อยถือกันเท่าไหร่) และกินแต่ผักไม่มีใส่โปรตีนเทียม สมัยก่อนต้องไปเอากับข้าวที่ศาลเจ้า อย่าถามถึงรสชาติ แต่เดี๋ยวนี้แต่ละศาลเจ้าเขาพัฒนาขึ้นมาก และที่ภูเก็ตเขาเรียก ถือศีล(๕) กินผัก หรือเรียกว่า "เจี๊ยะฉ่าย" เพื่อให้ร่างกายปลอดโรค สุขภาพจิตสุขภาพกายดี ครับ
สวัสดีครับ อาจารวรชัย
ช่วงกินผัก ผมกลับไปอยู่ที่ภูเก็ต ที่เดียวกับท่านอัยการ บันฑูร ครับ ปีนี้คนกินผักเยอะมากตั้งแต่วันแรกๆ ครับ ศาลเจ้าปุดจ้อและศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย คนแน่นมากครับ
สวัสดีค่ะลุงวอ
หนิงก็กินเจค่ะ หลายปีแล้ว แต่บางปีเจแตก ได้ไม่ครบ 10 วันอ่ะค่ะ หนิงยึดหลักความสะดวกและไม่เดือดร้อนตัวเราหรือผู้อื่นด้วยค่ะ