ผลไม้อะไรมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง

จดหมายข่าวสุขภาพอินเทลิเฮลธ์มีข้อมูลเปรียบเทียบผลไม้ฝรั่งว่า ชนิดใดมีสารต้านอนุมูลอิสระมากหรือน้อย โดยเปรียบเทียบเป็นค่า ORAC (oxygen radical absorbance capacity)

ตารางที่ 1: เปรียบเทียบค่า ORAC ในผลไม้ฝรั่งชนิดต่างๆ (หน่วยถ้วยตวง = 240 มิลลิลิตร) 

<table border="1" cellspacing="1" cellpadding="7" width="162"><tbody>

ผลไม้

ORAC

บลูเบอรี

9,019 / ถ้วยตวง

แบลคเบอรี

7,701 / ถ้วยตวง

ราสพ์เบอรี

6,058 / ถ้วยตวง

สตรอเบอรี

5,938 / ถ้วยตวง

เชอร์รี

4,873 / ถ้วยตวง

พลัม

4,118 / ผล

อโวคาโด

3,334 / ผล

ส้ม

2,540 / ผล

องุ่นแดง

2,016 / ผล

</tbody></table>

</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><p>เรามีคำแนะนำให้กินผักผลไม้รวมกันให้ได้วันละ 5 สี 5 ทัพพี (1 หน่วยบริโภคเทียบเท่าแผ่น CD , กล้วยขนาดกลาง , หรือฝ่ามือไม่รวมนิ้วมือ)</p><p>ทีนี้ถ้าทำไม่ได้ล่ะ… อย่าเพิ่งตกอกตกใจครับ ควรเริ่มด้วยการเปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง และอาจจะหาน้ำผัก หรือน้ำผลไม้ที่ไม่หวานจัดมาเสริมวันละ 1-2 แก้ว เช่น น้ำมะเขือเทศ ฯลฯ</p><p></p><p>ถึงตรงนี้… ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ</p><p>ข่าวประกาศ...                                                  </p>

• บล็อก "บ้านสุขภาพ" มีนโยบายที่จะไม่ตอบปัญหาสุขภาพ เนื่องจากผู้เขียนมีงานมาก อินเตอร์เน็ตลำปางช้า+หลุดบ่อย

ขอแนะนำ...                                                    

• รวมเรื่องสุขภาพ > "ผักผลไม้"
• [ Click - Click ]
• รวมเรื่องสุขภาพ > "อนุมูลอิสระ / แอนตี้ออกซิแดนท์" 
• [ Click- Click ]
• ขอแนะนำบล็อก > "บ้านสาระ"
• http://gotoknow.org/blog/talk2u

    แหล่งที่มา:                                    

</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><ul>

Thank Aetna Intelihealth > Researchers point to fruits as Alzhermer's preventive > [ Click ] > September 20, 2007.

<li>ข้อมูลและการอ้างอิงในบล็อก “บ้านสุขภาพ” มีไว้เพื่อส่งเสริมสุขภาพ และป้องกันโรค ไม่ใช่เพื่อการรักษาโรค ท่านที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้ </li>

ขอขอบพระคุณ > อาจารย์ ณรงค์ ม่วงตานี และอาจารย์เทพรัตน์ บุณยะประภูติ IT ศูนย์มะเร็งลำปาง + อาจารย์เทวินทร์ อุปนันท์ IT โรงพยาบาลค่ายสุรศักดิ์มนตรี

นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ จัดทำ > 4 ตุลาคม 2550.

</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span> </ul>

[นาย วรชัย หลักคำ]

   ขอบคุณ คุณหมอมากครับ

   ขอให้คุณหมอมีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ

[นพ. วัลลภ พรเรืองวงศ์]

ขอขอบพระคุณอาจารย์วรชัย

• ขอขอบพระคุณที่แวะมาเยี่ยมเยียน และให้พรครับ