ขอบคุณค่ะ อ.ทนัน ก็คงต้องรบกวนขอวิชาจากอาจารย์อีกเหมือนเคยนะคะ อยากลงเพลงเป็นเร็ว ๆ เหมือนกันค่ะ แต่ต้องรอสอบกลางภาคเสร็จก่อนแล้วจะขอศึกษาวิธีการทำจากอาจารย์นะคะ
ขอบคุณค่ะ
thatchaporn ^_^
หัตถกรรมจักสานเสวียนหม้อ ภูมิปัญญาชาวบ้าน
สำหรับใครที่ไม่ชอบอยู่ว่าง ๆ ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์และสามารถหารายได้เสริมให้กับครอบครัวในยามเศรษฐกิจชักหน้าไม่ถึงหลัง สร้างเกราะคุ้มกันให้กับตนเอง ดีกว่านั่งฟุ้งซ่านคิดหาทางออกก็ยิ่งพบทางตัน มาสร้างสมาธิ มีสติ เพิ่มสตางค์ อายุไม่เกี่ยง เชิญทางนี้ค่ะ "ทองหลาง" ขอแนะนำช่องทางทำกิน & สืบสานภูมิปัญญาชาวบ้าน โดย คุณแม่เหี้ยง มินทอง (ผู้ถ่ายทอดความรู้แก่พวกเรา)
โดย นางสาวธัชพร เทพพิทักษ์ (เก่ง-สาวช่างฝัน) เรียบเรียง
เสวียนหม้อ
หรือภาษาพื้นบ้านเรียกว่า เตียวหม้อ
สมัยโบราณยังไม่มีแก๊ส ใช้เตาถ่าน เตาฟืน ก้นหม้อที่ใช้ก็เลยดำ
เขาจึงใช้เสวียนหม้อมารองเอาไว้ไม่ให้เปรอะพื้น
แต่ตอนหลังได้มีการดัดแปลงเป็นรูปแบบการใช้ต่างๆ กันไป เช่น
จานรองแก้ว ตะกร้า กระเช้า แจกัน ถาดใส่ผลไม้ และผอบ
เป็นต้น
ประวัติความเป็นมา พื้นที่หมู่ที่ 3 ตำบลคลองน้อย
อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี
มีพืชเศรษฐกิจหลักคือ มะพร้าว
ในอดีตที่ผ่านมาข้าวของเครื่องใช้ในชีวิตประจำวัน
ส่วนใหญ่ครอบครัวผลิตขึ้นเอง ไม่มีการ ซื้อขาย ดังนั้น
จากภูมิปัญญาชาวบ้านจึงคิดประดิษฐ์เสวียนหม้อ ( ที่รองหม้อข้าว -
หม้อแกง ) ,ตะกร้าใส่อุปกรณ์ต่างๆ ในบ้าน
เป็นงานฝีมือภูมิปัญญาท้องถิ่นสืบทอดมายาวนาน
ใช้วัสดุที่มีในท้องถิ่นคือก้านมะพร้าว
และไม่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
แม่เฒ่าเหี้ยง มินทอง อายุ 83 ปี ( แม่เฒ่า หมายถึง ยาย ในภาษาภาคกลาง ) อยู่บ้านเลขที่ 86 หมู่ 3 ตำบลคลองน้อย อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี อาชีพหลักทำสวนมะพร้าว สวนกล้วย แม้อายุมากแล้วแต่ก็ยังเข้าสวนอยู่เป็นประจำ เพราะคิดว่าการได้ดูแลผลผลิตของท่านทำให้รู้สึกรักและภูมิใจในสิ่งที่ท่านสร้างมากับมือ ทั้งยังเป็นการออกกำลังกายไปในตัว หากวันไหนไม่ได้เข้าสวนไม่ได้ทำงานกลับรู้สึกไม่สบายตัว ดังนั้น ยามว่างจากงานในสวนหรือช่วงน้ำท่วมเข้าสวน
วัตถุดิบขั้นตอนวิธีการผลิต
หัตถกรรมจักสานเสวียนหม้อนี้ใช้ ก้านมะพร้าว เป็นวัตถุดิบในการทำ เลือกเอาก้านมะพร้าวที่ไม่อ่อนหรือไม่แก่จนเกินไป นำไปตากแดดพอเหี่ยว แล้วนำมาลอกเอาใบทิ้งเหลือไว้แต่ก้าน จากนั้นก็นำมาสานเป็นภาชนะตามที่ต้องการ
? การเลือกเอาก้านมะพร้าวที่ไม่อ่อนหรือไม่แก่จนเกินไป ก้านมะพร้าวที่แก่จะแข็งและกรอบเกินไป จะหักง่ายไม่ทนทาน เลือกก้านที่ค่อนข้างยาว
? นำก้านมะพร้าวที่ตัดมาไปตากแดดพอเหี่ยว
? เหลาก้านมะพร้าวโดยการเอาส่วนใบออก
? ก้านมะพร้าวที่เหลาแล้ว เลือกขนาดที่ใกล้เคียงกัน นำมาแยกเป็นกองจับเป็น 9 หวี หวีละ 18 ตอก (จำนวนตอก 9 , 12 , 15 , 18 , 21 ขึ้นอยู่กับขนาดของเสวียนหม้อที่ต้องการ )
? เรียกก้านมะพร้าวที่เหลาแล้ว ซึ่งมีลักษณะเป็นเส้น ว่า ตอก ( คล้ายเส้นตอกไม้ไผ่ )
? นำก้านมะพร้าวแต่ละหวีมาเรียงขัดกัน เพื่อเริ่มต้นสานก้นเสวียน
? เริ่มต้นสานโดยการเสริมแกนก้นเสวียนให้แข็งแรงด้วย “ รัดเกล้า ”
รัดเกล้า เป็นศัพท์ที่แม่เฒ่าเหี้ยงเรียก โดยฉีกส่วนของหน้าทางมะพร้าวออกเป็นเส้นยาว และนำมาบิดเป็นเกลียว ใช้ขัดเป็นวงตรงส่วนก้นเสวียน เป็นหลักในการสาน ช่วยเพิ่มความแข็งแรง
? ขึ้นรูปเสวียนหม้อ ดึงก้านมะพร้าวให้แน่นเพื่อความแข็งแรง
ประโยชน์ที่ได้รับ
รู้จักใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ ใช้วัสดุจากธรรมชาติให้ได้ประโยชน์สูงสุด นอกจากจะไม่เสียเวลาไปโดยเปล่าประโยชน์แล้ว ยังมีส่วนช่วยสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น ตลอดจนมีรายได้เพิ่มขึ้น ชุมชนมีชื่อเสียงในการสืบทอด
จะเห็นว่าเครื่องจักสานไทยในภาคต่างๆ นั้นมีมากมายหลายชนิดและมีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นที่แตกต่างกันไป ลักษณะเฉพาะถิ่นของเครื่องจักสานเหล่านั้น สะท้อนให้เห็นสภาพภูมิศาสตร์ของแต่ละท้องถิ่น สภาพ การดำรงชีวิต ขนบประเพณี ความเชื่อ ตลอดจนถึงการนับถือศาสนาของกลุ่มชนที่ผลิตเครื่องจักสาน เครื่องจักสานจึงเป็นศิลปหัตถกรรมมีคุณค่าในฐานะที่เป็นหลักฐานทางประวัติศาสตร์ของชุมชนท้องถิ่นต่างๆ ได้ดีอย่างหนึ่ง คุณค่าอีกประการหนึ่งของเครื่องจักสาน คือ คุณค่าทางศิลปะและความงามเครื่องจักสานหลายชนิดมีรูปทรง โครงสร้าง และลวดลายที่ลงตัวงดงามอย่างยากที่จะหาเครื่องมือเครื่องใช้ประเภทอื่นเทียบได้
ภูมิปัญญาท้องถิ่นเป็นสิ่งที่มีคุณค่าทางวัฒนธรรมที่เกิดขึ้นจากการพัฒนาอาชีพ ภูมิปัญญา ถ้าเรานำมาบูรณาการณ์ จัดการความรู้เพื่อพัฒนาให้กับคนในชุมชน สังคมให้มีคุณค่าทางวัฒนธรรม เพื่อไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน กลุ่ม 9 เม็กดำ
ขอบคุณ อ.ทนัน ที่มาเยี่ยมชมนะคะ ตอนนี้ได้นำรูปมาประกอบเรื่องแล้วนะคะ (แม่เฒ่าเหี้ยง มินทอง เป็นยายแท้ ๆ ของเก่งเองค่ะ)
ขอบคุณ คุณรักชาติ ท.บ. พล ทหาร ที่แวะเข้ามาค่ะ
thatchaporn *_*
ขอบคุณค่ะ อ.ทนัน ก็คงต้องรบกวนขอวิชาจากอาจารย์อีกเหมือนเคยนะคะ อยากลงเพลงเป็นเร็ว ๆ เหมือนกันค่ะ แต่ต้องรอสอบกลางภาคเสร็จก่อนแล้วจะขอศึกษาวิธีการทำจากอาจารย์นะคะ
ขอบคุณค่ะ
thatchaporn ^_^
สวัสดีครับวันนี้ได้เข้ารักษาความสงบในพื้นที่ชายแดนใต้ และแลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับชุมชนท้องถิ่นขอบคุณ เพราะวันนี้ต้องไปประจำการที่ใต้ 3 วัน ทำรายงานเกี่ยวกับการสือสารในท้องถิ่น และภูมิปัญญาเพื่อพัฒนาประเทศ
ขอบคุณค่ะ คุณรักชาติ ท.บ. พลทหาร ขอให้โชคดีในหน้าที่รับใช้ชาติ พวกเรา "ทองหลาง" เป็นกำลังใจให้ ถ้าว่างเข้ามาเยี่ยมบ่อย ๆ น่ะค่ะ
ขอบคุณนะ
สำหรับเนื้อหาที่สามารถนำมาเพิ่มเติมในรายงาน