วันนี้เป็นวันหยุด ทำอะไรสบายๆ
และแวะเข้าไปที่ทำงาน เพื่อ ไปทำงานบางอย่างที่จะต้องทำและให้เสร็จในวันจันทร์ จากนั้นได้นัดกับเพื่อนว่า เย็นนี้ จะรับประทานอะไรดี แต่เพื่อนบอกว่าไม่ค่อยสบาย อยากจะรับประทาน ก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ เผื่อว่าซดแล้วจะทำให้โล่งคอ ปรึกษากันไปมา สรุปได้ว่า เลยแวะที่ร้านอาหาร..... ในตัวเมือง มหาสารคาม เป็นอาหารรับประทานแบบสบายๆ เบาๆ ไม่หนักมากเกินในสำหรับมื้อเย็น ที่ได้รสชาติเพราะได้พูดคุยกัน
เมื่อ พูดถึงอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว หลายๆ คนคงนึกถึงการรับประทานผัก ผลไม้ ใช่ไหมคะ มีอาหารของชาติหนึ่งที่เวลารับประทานต้องทานคู่กับผักสดๆ พูดมาถึงตรงนี้คงจะนึกถึง “อาหารเวียดนาม” ใช่แล้วคะ จึงอยากจะนำท่านมารู้จักอาหารเวียดนามมากขึ้น <p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">อาหารเวียดนามที่ใครๆ ก็รู้จัก คือ แหนมเนือง ที่ส่วนมากถ้าดินทางไปจังหวัดหนองคายจะต้องชิมกันที่ ร้านแดงแหนมเนือง จังหวัดหนองคาย เป็นที่หนึ่งเลย เนื่องจากสืบทอดสูตรดั้งเดิมมาจากรุ่นคุณปู่คุณย่าซึ่งเป็นชาวเวียดนาม เราไม่ได้จะชวนคุณไปทานไกลถึงหนองคายนะคะ แต่ในจังหวัดมหาสารคามก็หารับประทานได้เช่นกัน </p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">แหนมเนือง เนื้อแหนมเนืองเหนียวหนึบ เคี้ยวหนุบหนับดีจริงๆค่ะ รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องปรุง ยิ่งได้รับประทานคู่กับผักสดๆ ที่ล้างสะอาดๆ ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่เข้มข้น แล้วล่ะก้อ อร่อยอย่าบอกเลยค่ะ </p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">ยิ่งเพื่มอร่อยยิ่งขึ้นถ้าได้พูดคุยกับคนที่ถูกใจ ให้ความเพลิดเพลิน(ขอบอกค่ะ) </p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p>ถ้าใครยังไม่รับประทานอาหารเย็นมื้อนี้ ลองนึกดูซิค่ะว่า จะเลือกอาหารประเภทนี้ในการรับประทานอาหารมื้อนี้หรือไม่
