คนกรุงเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่ เพราะบริโภคอาหารจานด่วน

นพ.นรินทร์ วรวุฒิ หน่วยมะเร็งวิทยา ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวถึงทางเลือกใหม่ของผู้ป่วยโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ระยะลุกลามว่า ปัจจุบันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่พบมากขึ้น โดยเฉพาะคนในเมืองใหญ่อย่างกรุงเทพมหานคร (กทม.) เนื่องจากสิ่งแวดล้อมเปลี่ยนแปลง และพฤติกรรมการบริโภคที่นิยมอาหารจานด่วน ถือเป็นสาเหตุสำคัญของโรคถึงร้อยละ 85 ที่เหลือร้อยละ15 มีสาเหตุมาจากกรรมพันธุ์ มะเร็งลำไส้ใหญ่มีอุบัติการณ์เป็นอันดับ 3 รองจากมะเร็งปอดและมะเร็งเต้านม พบมากในเพศชาย เฉลี่ย 12.3 คนต่อประชากรแสนคน และเพศหญิงเฉลี่ย 11.6 คนต่อประชากรแสนคน ส่วนใหญ่อายุประมาณ 50 ปีขึ้นไปนายแพทย์ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวต่อถึงแนวทางการรักษา ล่าสุดรายงานการประชุมประจำปีของสมาคมมะเร็งวิทยา ประเทศสหรัฐอเมริกา นำเสนอแนวทางการรักษาใหม่ที่เรียกว่า “ทาร์เก็ต เธอร์ราปี” หรือ ยารักษาตามเป้าหมายอย่างเฉพาะเจาะจง ปัจจุบันมีการพัฒนายา 2 ชนิด เพื่อตอบสนองการรักษาตามแนวทางดังกล่าว คือ

1. ยารักษาที่ออกฤทธิ์ปิดสัญญาณการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง โดยยากลุ่มนี้จะเป็นแอนติบอดีที่ออกฤทธิ์ยับยั้งปัจจัยที่ทำให้เซลล์มะเร็งเติบโต และ

2. ยารักษาโดยการยับยั้งกระบวนการสร้างเส้นเลือดใหม่ เป็นแอนติบอดีตัวหนึ่งทำหน้าที่ต่อต้านปัจจัยกระตุ้นการสร้างเส้นเลือดในเนื้อเยื่อมะเร็ง ทำให้มะเร็งไม่สามารถเจริญเติบโตได้ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) อนุมัติให้นำยาทั้ง 2 ชนิดมาใช้ในประเทศไทยแล้ว อย่างไรก็ตาม การดูแลตนเองให้ห่างไกลจากโรคมะเร็งเป็นแนวทางที่ดีที่สุด คือ การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค หลีกเลี่ยงอาหารฟาสต์ฟู้ด เนื้อแดง ไขมันสูง ควรบริโภคอาหารที่มีเส้นใย พวกผักและผลไม้อย่างน้อย 400 กรัมต่อวัน หรือครึ่งกิโลกรัม งดดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และงดสูบบุหรี่ ที่สำคัญควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
ที่มา หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ