ไปทานอาหารกับเพื่อนแถวๆ ริมน้ำ ท่าพระจันทร์ มาเพื่อนบอกว่า อาหารอร่อย ขึ้นชื่อ
สิ่งที่เห็น คือ "สกปรกสุดยอด" เมื่อชิมอาหารก็ไม่อร่อย แถมผงชูรสเยอะ แตะลิ้นก็รู้สึก
ผมนั่งคิดถึง โครงการ "อาหารสะอาด รสชาติอร่อย" ที่ผมเคยรับราชการอยู่ และทำกิจกรรมในโครงการนี้(CF GT.)ในต่างจังหวัด เราพยายามให้ร้านอาหาร สะอาดทั้งโครงสร้างที่ถูกหลัก กรรมวิธี วัตถุดิบ แบบยิบย่อย ...ร้านอาหารในอำเภอจึงสะอาด ตามแรงที่เราได้กวดขัน และร้านค้าให้ความสำคัญ
แต่มาดูร้านอาหารใน กทม.(หลายร้านทีเดียที่ผ่านตา) ไม่สะอาดเอาเสียเลย...(สกปรกมากๆ)
กระทรวงสาธารณสุข จะว่ายังไงครับ
ไม่มีความเห็น