รายงานนี้น่าสนใจเพราะน่าเอาไปปรับใช้ได้ง่าย เขาพบว่าการกินอาหารที่มีโปตัสเซียมสูง อย่างในผลไม้สดและผักนั้นช่วยป้องกันอาการแทรกซ้อนทางไตและหลอดเลือดหัวใจในคนที่เป็นโรคเบาหวานได้ ในขณะที่ปกติเขาแนะนำให้กินอาหารที่มีพลังงานน้อยๆและโซเดียมต่ำอยู่แล้ว เรื่องของโปตัสเซียมอาจมีการพูดถึงน้อย ทั้งๆที่เขาพบว่ามีส่วนช่วยได้มาก อ่านได้จาก Urinary Potassium Excretion and Renal and Cardiovascular Complications in Patients with Type 2 Diabetes and Normal Renal Function. Clin J Am Soc Nephrol. Published online November 6, 2015. doi: 10.2215/CJN.00980115
ไม่มีความเห็น