อนุทิน 140560

สำหรับคนเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 การกินให้ถูกวิธีจะช่วยให้สามารถควบคุมระดับน้ำตาลได้ดี และการปรับค่อนข้างจะต้องจัดการให้เหมาะกับแต่ละบุคคลไป ไม่มีสูตรสำเร็จ การศึกษานี้ช่วยให้เห็นว่าการปรับวิธีกินสองแบบที่เขาประเมินปริมาณแคลอรี่ไว้แล้วว่าต่ำเท่ากันเหมาะกับคนเป็นเบาหวาน แต่ให้กินสองแบบคือ เป็นมื้อใหญ่ 2 มื้อเช้ากับเที่ยง กับเป็นแบบกินทั้งวันรวมแล้ว 6 ครั้ง พบว่าแบบกิน 2 มื้อจะมีอัตราลดลงของน้ำหนักตัว ระดับน้ำตาล ปริมาณไขมันเกาะตับ มากกว่าแบบกิน 6 มื้อทั้งๆที่ปริมาณพลังงานเท่ากัน ก็ถือเป็นสิ่งที่ควคคำนึงอีกอย่างว่าการแบ่งเวลาการกินก็สำคัญ อ่านรายละเอียดได้จาก Eating two larger meals a day (breakfast and lunch) is more effective than six smaller meals in a reduced-energy regimen for patients with type 2 diabetes: a randomised crossover study. Diabetologia. 2014; 57(8): 1552–1560. doi: 10.1007/s00125-014-3253-5