อนุทิน 139806

การศึกษานี้พบว่าการกินอาหารเส้นใยมากขึ้นอย่างเดียว ไม่ต้องปรับอย่างอื่นสามารถจะช่วยทำให้น้ำหนักลดลงและส่วนประกอบที่เสี่ยงต่อ metabolic syndrome ดีขึ้นพอๆกับอาหารที่แนะนำโดย AHA อ่านได้จาก Single-Component Versus Multicomponent Dietary Goals for the Metabolic Syndrome: A Randomized Trial. Ann Intern Med. 2015;162(4):248-257. doi:10.7326/M14-0611

ทำให้เห็นว่าแค่ปรับอาหารให้ดีต่อสุขภาพก็ช่วยให้สุขภาพน่าจะดีขึ้นได้จริงๆ