อนุทิน #127834

รายงานนี้พบว่าการดื่มโกโก้ ช่วยทำให้เลือดไปเลี้ยงเซลล์ประสาทในสมองดีขึ้น ซึ่งจะช่วยให้ความจำ การรับรู้ดีขึ้นด้วย เป็นการทดลองในผู้สูงอายุ 60 คนอายุเฉลี่ย 72.9 ปีเป็นเวลา 1 เดือน อ่านรายละเอียดได้จาก Neurovascular coupling, cerebral white matter integrity, and response to cocoa in older people. Neurology 10.1212/WNL.0b013e3182a351aa.  Published online before print August 7, 2013, doi: 10.1212/WNL.0b013e3182a351aa

เขียน:

ความเห็น (5)

ของชอบ JJ เลยหละท่าน รองจาก Coke Zero

บางทีถ้าโกโก้หมด ก็ ช็อคโกเลต ถ้าไม่มีก็ โอวัลติน ไม่ทราบว่า คุณประโยชน์ใกล้เคียงกันหรือไม่นะคะ

บางคนว่า (ไม่ทราบแหล่งอ้างอิง) ทานโกโก้ ช็อคโกเลต อาจเสพติดได้ ก็ไม่รู้ว่าจริงเท็จเพียงใดครับ

อ่านงานวิจัยฝรั่งจากไทยรัฐเมื่อวาน(มั้ง) บอกว่าดื่มโกโก้วันละ 2 แก้ว ห่างไกลอัลไซม์เมอร์ เลยเริ่มดื่มแล้ว

น้อง ชาดา ~natadee คะ โกโก้ผงจะเป็นแบบที่มีประโยชน์ตามรายงานนี้ที่สุดค่ะ เพราะถ้าเป็น chocolate ก็จะเป็นส่วนผสมของ cocoa กับ cocoa butter ก็จะมีไขมันเพิ่มขึ้นมาด้วย ส่วนโอวัลตินถ้าเป็นแบบดั้งเดิมจริงๆจะไม่ใช่โกโก้ค่ะ เป็นมอลต์มากกว่า แต่อาจจะมีส่วนผสมโกโก้บ้างในสมัยหลังๆ แต่ก็เป็นส่วนผสมรองๆที่ไม่ให้ฤทธิ์ชัดเจนเหมือนที่เขารายงานค่ะ 

อ.วิชญธรรม คะ เท่าที่เคยอ่านๆมายังไม่เจอนะคะว่าเสพติด ถ้าตามความเห็นคิดว่าน่าจะเป็นติดแบบเคยชินก็ต้องดื่มมากกว่าเสพติดมังคะ หรืออาจจะดื่มแล้วรู้สึกดี ทำให้อยากดื่มอีก ถ้าเป็นคาเฟอีนล่ะก็ใช่ค่ะ