นมัสการพระคุณเจ้าครับ เปิดเมนูเจอคำว่าขอมดำดินครับ ไม่ต้องแปลกใจครับมันคือจิ้งหรีดทอดนั่นเอง จานนึงมีซักแปดตัว เขาเล่าว่างั้นครับ อีกอย่างคือ ดิ่งพระสุธา เขียดทอดครับจานนี้ เป็นชื่ออาหารของชาวอิสานบ้านเฮาครับ