ส่วนประสมของปราลามี ปรา ลำอ่อน เกือ ผงสูลด

ปราลาเป็นอาหารที่นิยมมาก ในประเทดลาว นิยมมาปุงแต่งเป็นอาหารหลายชณิดเช่น ตำหมากลาก้อ เอาะปราแดก ตำลาว น้ำแจวมหม่วง