อีกเมนูสำหรับแมงพรับคือแมงพลับผัดเผ็ด-ลวกแมงพลับดึงปีกดึงขาดึงขี้ออก-ถอดในน้ำมันจนสุกกรอบพักไว้-นำเครื่องแกงผัดเผ็ดลงผัดในน้ำมันจนสุกใส่แมงพลับเติมเครื่องปรุงตามชอบ เป็นกับข้าวก็ได้เป็นกับแกล้มก็ดีครับ