ดอกไม้จีน

<p>ดอกไม้จีนนั้นเป็นสมุนไพรที่ชาวจีนโบราณยกย่องกันว่าเป็นอาหารขจัดทุกข์ และสร้างความสูข เพราะในดอกไม้จีนมีธาตุเหล็กอยู่อย่างอุดมสมบรูณ์</p>

ดอกไม้จีนจัดเป็นยาจีน ขจัดความเครียด มีคุณสมบัติร้อน และมีรสค่อยข้างหวาน รับประทานอย่างสม่ำเสมอ สุขภาพร่างกายจะแข็งแรง

ในประเทศไทยเชื่อกันว่าดอกไม้จีนจะช่วยบำรุงเลือด บำรุงสมอง ช่วยประสาทผ่อนคลาย ช่วยขจัดความร้อนในปอด ช่วยบำรุงตับ บำรุงม้าม

ผู้คนส่วนใหญ่นำดอกไม้จีนมาทำอาหารหลายชนิด มีทั้งผัด แกงจืด ต้มซุป แต่มีข้อแนะนำ…ผู้เป็นแผลในกระเพาะอาหาร หรือแผลในลำไส้ ไม่ควรรับประทานดอกไม้จีนมากนัก

</span>