นอกจากคั่วจากข้าวกล้องแล้ว   อาหารขบเคี้ยวจากข้าวอีกอย่างก็คือข้าวตอกค่ะเอาข้าวเปลือกมาล้างน้ำเอาผงออกแล้วเอามาคั่วค่ะ ก็จะได้ของกินเล่นอีกอย่างค่ะ