3/11/54 0945 น. ขอบคุณมากนะคะที่มาเปิดคอร์ส ความมั่นคงทางอาหารแต่เช้า ตอนนี้น้ำท่วม อากาศแปรปรวน ผักในตลาดราคาสูง หาซื้อยาก ฯลฯ ถ้าเราหวังจะกำเงินไปจับจ่ายอาจผิดหวัง เพราะยามนี้ ไม่มีแผ่นดินจะผลิตอะไรได้มากมาย ไข่ไก่ก็ต้องนำเข้า ราคาฟองละ 8-10 บาท เราผลิตไข่เป็ดได้เอง ทานได้ทั้งไข่สดและแปรรูปทำไข่เค็ม อย่างนี้ก็มีความสุขทุกครัวเรือนค่ะ

ที่บ้านก็มีกิจกรรมปลูกผักลอยฟ้าและเพาะถั่วงอกด้วยค่ะ