สวัสดีค่ะคุณปภินวิช pap2498 ถนอมวงศ์

ไม่เหมือนค่ะ คนละอย่างกัน อันนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียวค่ะ แต่โมจิ นครสวรรค์นั้นเรียกอีกอย่างว่า "ขนมเปิ๊ยะนมข้น" เพราะใช้นมข้นหวานเป็นส่วนผสม นำผสมกับแป้งสาลีจากนั้นห่อด้วยไส้ต่างๆแล้วนำไปอบให้สุกทำเช่นเดียวกับขนมเปี๊ยะ

ขอบคุณค่ะ