- สวัสดีค่ะ
- แถวบ้านเมื่อก่อนมีการเคี่ยวน้ำตาลโตนด ทำน้ำตาลปึก
- พวกเราเด็กๆจะวิ่งไปขอกินปากกระทะ ผู้ใหญ่จะใช้ใบตาลแห้งขูดฟองปากกะทะ ที่ใช้เคี่ยวน้ำตาลมอบให้ อร่อยมากหอมหวาน
- แต่เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้วค่ะ เพราะต้นตาลถูกโค่นทิ้ง เหลือน้อยมาก
- เสียดาย ภูมิปัญญานี้จะศูนย์หายค่ะ