มาชมค่ะ กระบวนการทำน้ำส้มควันไม้
ที่ไร่ จ้างเขาโค่นต้นไม้ไว้หลายต้น
ยังไม่ได้จัดการอะไร อยากได้น้ำส้มควันไม้ค่ะ
แต่ถ้าเผาถ่าน ไม้เนื้ออ่อนจะไม่เหมาะ
เช่นต้นคาง ต้นเลี่ยน มะเดื่อ และข่อย
มีต้นตะโกที่เผาได้ (เป็นข้อมูลที่ชาวบ้านบอกค่ะ)
อาจารย์มีความเห็นว่ายังไงคะ ?