สวัสดีค่ะ
- แวะมาอ่านความรู้จากบล็อกนี้บ่อยๆ ได้รับความรู้มากมาย อ่านมาตลอดไปพบที่บันทึกใครก็กลับมาอ่านบันทึกทุกครั้ง แต่ไม่กล้าเมนท์ เพราะไม่ค่อยมีความรู้ด้านนี้แต่สนใจอยากทำน้ำมันมะพร้าวสะกัดเย็น นักเรียนอยากทำโครงงานวิทยาศาสตร์ กำลังค้นหาวิธีการทำค่ะ
- ปีนี้ที่โรงเรียนจัดชมรม"ปลูกพืชสมุนไพร" ในท้องถิ่น
- ดีใจที่ได้พบบันทึกนี้มีข้อมูลไปสอนเด็กได้เยอะ
- พืชบางชนิดมีมากมายในท้องถิ่นนี้เช่น มะระขี้นก คนที่นี่เขาใช้ประกอบอาหารเกือบทุกบ้าน ใบ ยอดใบ ใช้แกงเลียง ผลใช้แกง ต้มจิ้มน้ำพริก
- ส้มแขก เป็นอุตสาหกรรมในครัวเรือน เก็บผลมาฝานบางๆตากแดด ขายเป็นถุง ใช้แกงส้ม (เหลือง สีสวย) หรือนำไปบดบรรจุแคปซูนส่งขายตามร้านขายยาทั่วไป ใบย่านางมีมากมาย คนไม่นิยมนำมาทาน ใช้ลำต้น(เป็นต้นเลื้อย)มาจักสานทำกระเป๋า หรือ อื่นๆ
- มีเรื่องเล่าอีกมากมาย ได้รู้จักกันเป็นบุญวาสนา ขอบคุณค่ะ