เวลาสกัดน้ำมันมะกรูด ต้องคุมไม่ให้ไอน้ำหนีออกไปโดยไม่ผ่าน การควบแน่นเปลี่ยนสถานะ ต้องให้ไอน้ำผ่านท่อหล่อเย็น ท่อยาว ๆ อย่างน้อย 1.5เมตร แช่ในถังน้ำแข็งเลยยิ่งดี เวลาน้ำมันออกมาปนกับสารสกัดให้ใส่แท่งแก้วทรงกระบอกสูง ๆ จะได้นำมันอยู่ชั้นบน สารสกดอยู่ชั้นล่าง แล้วน้ำที่หายไปมันไปซ่อนอยู่ตามช่องว่างของภาชนะที่เราใช้นั้นแหละ ต้องเผื่อสิ่งเหล่านี้ด้วย

บ้านสมุนไพร-odd