สวัสดีค่ะแถวบ้านเรียกว่าผักแป้น..แหม..คนแก่เอาไปทำผักดองหรือที่เรียกว่าคั้นผักส้ม..ถ้าเอาผักแป้นไปคั้นก็จะเรียกว่า ส้มผักแป้น อร่อยอย่าบอกใครเชียว...เคยทานไหมคะ