ดอกไม้
ต้นโมกข์
เขียนเมื่ออาหารที่ขายตามถนนในกรุงเทพฯ จะถูกแบนแบบขังคุกหรือไม่? ตอนจบ
Lek ที่ขายอาหารอีสาน บรรยายว่า ร้านอาหารที่ขายตามถนนจะใช้พื้นที่พิเศษมากกว่าที่พวกเขาจัดไว้ให้ สิ่งนี้ทำให้ถนนไม่เพียงพอ “หากร้านค้าปฏิบัติตามกฎและระเบียบที่อยู่คงที่ได้ด้วยตัวของตนเองแล้ว แล้วจะถูกห้ามขายไปทำไม” “การปิดส่งผลต่อคนที่ปฏิบัติตามระเบียบด้วย ตอนนี้ทุกๆคนจำเป็นต้องหยุดกันหมด” สำหรับประชาชนบางคนแล้ว อาหารตามถนนคือการทำลายเมืองหลวง ประชาชนพวกนี้เห็นกับวิสัยทัษน์ของทหารเรื่องเมืองที่ถูกจัดให้มีระเบียบ
ความกังวลอื่นๆก็คือการทำความสะอาดจะทำให้กรุงเทพฯคล้ายๆกับสิงคโปร์ นั่นคือถูกจัดและทำอะไรไม่ได้ (sterile) มันเป็นโมเดลของรัฐบาลทหารที่ดูเหมือนจะทุบทำลายสิ่งที่มีลักษณะแบบไทยๆไปเสียหมด (uniquely Thai way)
แปลและเรียบเรียงจาก
Nic Dunlop. Will Bangkok’s street food ban hold?
………………………………