หนึ่งในหมู่บ้านท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี ที่มีความน่าสนใจทั้งในด้านประวัติความเป็นมาและเทคโนโลยีการเกษตรที่ทันสมัยครับ,
จุดเริ่มต้นจากตำนาน "ควนขี้แรด"
ชื่อของหมู่บ้านมีที่มาจากลักษณะภูมิประเทศที่เป็น ที่ราบสูงและเนินเขาป่าทึบ ซึ่งในอดีตอุดมสมบูรณ์ไปด้วยสัตว์ป่านานาชนิด โดยเฉพาะ "ฝูงแรด" ที่มักจะลงมาหาอาหารและขับถ่ายทิ้งไว้ตามเชิงเขาเป็นประจำจนชาวบ้านพบเห็นจนชินตา พื้นที่แห่งนี้จึงได้รับการขนานนามว่า “ควนขี้แรด” สืบต่อกันมา
กิจกรรมไฮไลต์: นวัตกรรมวิถีชุมชน
บ้านควนขี้แรดไม่ได้มีดีแค่ธรรมชาติ แต่ยังมีการนำเทคโนโลยีมาปรับใช้กับวิถีเกษตรกรรมอย่างน่าทึ่ง โดยมีกิจกรรมที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด ดังนี้:
• สมาร์ทฟาร์มมิ่ง: ชมการเพาะ เห็ดแครง ที่ทันสมัย โดยใช้ Application ในการควบคุมการรดน้ำ
• เวิร์กชอปสร้างสรรค์: ร่วมเรียนรู้การทำน้ำส้มควันไม้, การทำน้ำผึ้งกล้วย และการสาธิตทำไวน์มัลเบอร์รี่
• ท่องเที่ยวเชิงนิเวศ: เดินชมสวนผลไม้ พร้อมสัมผัสประสบการณ์ "เด็ด ชิม สด" จากต้น
ของดีชุมชน OTOP นวัตวิถี
เลือกซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ผลิตด้วยความใส่ใจจากคนในชุมชน เพื่อเป็นของฝากล้ำค่า:
• เครื่องดื่มและขนม: น้ำมัลเบอร์รี่ 100%, ลูกอมหม่อน, กล้วยกวน, เห็ดสวรรค์, และชาเห็ดหลินจือ,
• สินค้าแปรรูปและงานฝีมือ: เห็ดแครงอบแห้ง, เครื่องแกงส้มรสเด็ด, น้ำส้มควันไม้ รวมถึงงานศิลปะอย่าง ไม้แกะสลัก และกระถางปูนปั้น,
ข้อมูลการติดต่อ
หากท่านสนใจเดินทางมาศึกษาดูงานหรือท่องเที่ยวพักผ่อน สามารถติดต่อประสานงานได้ที่:
• ผู้ประสานงาน: นายมนูญ แสงจันทร์ศิริ
• เบอร์โทรศัพท์: 093-6581502
• ช่องทางออนไลน์: Fanpage: ควนขี้แรด-ทุ่งจัง ชุมชนท่องเที่ยว Otop นวัตวิถี หาดใหญ่ สงขลา
