โครงการอาหารเสริม (นม) โรงเรียน เป็นโครงการที่รัฐบาลจัดตั้งขึ้น เพื่อแก้ปัญหาภาวะทุพโภชนาการในเด็ก และการขาดสารอาหาร เนื่องจากเห็นว่า เด็กควรจะได้ดื่มนมเนื่องด้วยเป็นอาหารธรรมชาติที่มีความสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง จะส่งผลให้พัฒนาการด้านต่าง ๆ ของเด็กเป็นไปอย่างเต็มศักยภาพ ในปัจจุบันทางโรงเรียนเทศบาล 1 วัดเทียนดัด มีการส่งเสริมให้ดื่มนมตั้งแต่อนุบาล1 – ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 และมีการถ่ายโอนงบประมาณให้องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นเป็นผู้ดำเนินการจัดซื้อและจัดส่งให้กับโรงเรียน โดยการจัดซื้อนมสำหรับโรงเรียน จึงเปลี่ยนจากการให้โรงเรียนจัดซื้อเอง เป็นให้องค์กรปกครอง ส่วนท้องถิ่นดำเนินการจัดซื้อให้
- เพื่อเป็นอาหารเสริมในการพัฒนาร่างกายและสติปัญญา
- เป็นการปลูกฝังการดื่มนมในเด็กและเยาวชน
- เพื่อพัฒนาร่างกายของนักเรียนให้มีสุขภาพพลานามัยที่สมบูรณ์ แข็งแรงและมีน้ำหนัก ส่วนสูงเป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุข
