สวัสดีค่ะ ผู้ที่เข้ามาอ่านทุกๆท่าน วันนี้วัน ศุกร์ ที่ 12/07/62 เป็นวันที่ห้าของการฝึกประสบการณ์วิชาชีพ
วันนี้ดิฉันได้เดินทางไปเทศบาล พอมาถึงสำนักงาน ก็สวัสดีพี่ๆทุกคน พวกพี่ๆเตรียมขบวนแห่เทียนพรรษา
ภาพการเตรียมขบวนแห่เทียนพรรษา
ป้านวลพาพวกเราไปหล่อเทียนพรรษา ที่วัดหว้าเอน
วันนี้พวกเราจะต้องไปลงชุมชนกับป้านวล ที่กลุ่มแสงทองพันธุ์ปลา ตำบลหนองดินแดง อำเภอเมือง จังหวัดนครปฐม วันนี้มีกิจกรรม การสร้างความเข้มแข็งแก่องค์กรณ์เกษตรรายสินค้าเกษตรปีงบประมาณ พ.ศ.2562 และแก้ไขปัญหาองค์กรณ์เกษตร หลักสูตรการเกษตรแปรรูป ผลิตภัณฑ์จากปลา (ปั้นขลิบไส้ปลา)
เมื่อมาถึงพวกเราก็เข้าไปลงทะเบียนการเข้าร่วมโครงการ และช่วยพี่ๆเตรียมของทำ สาคู และ ปั้นขลิบ
งานแรกที่ทำคือนั่งตำรากผักชี ตำพริกไทดำ ตำกระเทียม ตำข่า ตำถั่วลิสง พอทำเสร็จ ก็เอาของที่เตรียมไว้ให้ชาวบ้านเอาไปกวนพร้อมกับน้ำตาล ระหว่างที่รอ ก็ไปผสมแป้งทำปั้นขลิบ และนั่งปั้นขนมสาคู และชาวนบ้านไปซื้อเครื่องส้มตำมาตำกินกัน และชาวบ้านก็มีปลาทอด นึ่งข้าวเหนียว มาแบ่งให้พวกเรากิน และพวกเราก็ได้ช่วยชาวบ้านทำขนมจนเสร็จ
นี้คือหน้าตาขนมที่พวกเราช่วยกันทำ น่าทานไหมคะ
กิจกรรมวันนี้เหนื่อยมาก แต่ก็สนุกมากเช่นกัน ได้เรียนรู้การทำขนม ได้ทำงานร่วมกับชุมชน และได้รู้อะไรอีกหลายๆอย่าง
สำหรับวันนี้ สวัสดีค่ะ
ไม่มีความเห็น