วันพฤหัสบดีที่ 18 ตุลาคม 2561
เวลา 08:30 น. ถึงที่ศูนย์ฝึก แล้วก็ขี่รถไปบ้านคุณลุงสมหวัง แล้วเอาผักที่หันสัพเมื่อวานมาคุกกับข้าวสวยแล้วเอาไปให้ไส้เดือนในโรงเรือน และรอดูว่าไส้เดือนจะกินอย่างไง และมาพูดคุยกับคุณป้าฉลวยเรื่องการทำโครงการฝรั่งแช่อิ่มอบแห้งจี๊ดจ๊าด แบบใส่พริก และใส่บ๊วย
เวลา 12:00 น. รับประทานอาหาร
เวลา 13:00 น. คัดฝรั่งสดใส่เข่งเพื่อจำหน่ายออกตลาดและพูดคุยเรื่องโครงการต่อ
เวลา 16:30 น. เดินทางกลับที่พัก
