วันพฤหัสบดีที่ 18 ตุลาคม 2561
เวลา 08:30 ถึงที่ศูนย์ฝึก แล้วก็ขี่รถไปบ้านคุณลุงสมหวัง แล้วเอาผักที่หันสัพเมื่อวานมาคุกกับข้าวสวยแล้วเอาไปให้ไส้เดือนในโรงเรือน และรอดูว่าไส้เดือนจะกินอย่างไง และมาพูดคุยกับคุณป้าฉลวยเรื่องการทำโครงการฝรั่งแช่อิ่มอบแห้งจี๊ดจ๊าด แบบใส่พริก และใส่บ๊วย
12:00 รับประทานอาหาร
13:00 คัดฝรั่งสดใส่เข่งเพื่อจำหน่ายออกตลาดและพูดคุยเรื่องโครงการต่อ
16:30 กลับที่พัก
