วันอังคารที่ 18 กันยายน 2561 เป็นวันฝึกงานวันที่ 25 ของหน่วยฝึกที่ 9 บ้านสะพานดำ
เวลา 08:30 ถึงที่ศูนย์ฝึกแล้วก็เข้าไปดูแปลงปลูกผักที่ปลูกไว้และขี่รถเข้าบ้านคุณลุงสมหวังช่วยคุณลุงสมหวังจัดสถานที่การเพาะเลี้ยงไส้เดือนในดินเสร็จก็ไปเก็บผักบุ้งในคลองเพื่อนำมาหมักไว้เป็นหัวเชื้อ EM เก็บเสร็จก็กับมาทำกับข้าว
12:00 รับประทานอาหาร
13:00 เริ่มหันผักบุ้งเป็นชิ้นๆให้ได้ 6โลแล้วใส่ถังที่มีฝาปิดแบบล็อคแล้วใส่กากน้ำตาลอ้อย 2โลต่อน้ำ 20 ลิตร แล้วนำฝามาปิดทิ้งไว้ 30 วัน และคนในทุกๆ5วัน
16:30 กลับที่พัก
วันนี้เป็นการทำน้ำหมัก EM เพื่อเอาไว้ใช้ในการดับกลิ่นห้องน้ำ ดับกลิ่นขี้หมู หรือดับกลิ่นเหม็น เป็นการผสมน้ำหมักด้วยการตวงที่ถูกต้องและทำเองทุกขั้นตอน ได้รู้ถึงการหมักและการนำไปใช้ประโยชน์ที่สามารถนำไปทำได้ เป็นอีกวันหนึ่งที่ได้ความรู้จากการมาฝึก
