วันจันทร์ที่ 10 กันยายน 2561 เป็นวันฝึกงานวันที่ 19 ของหน่วยฝึกที่ 9 บ้านสะพานดำ
วันนี้เวลา 08:30 ถึงที่ศูนย์ฝึก แล้วไปดูแปลงผักที่ปลูกไว้แล้วรดน้ำ แล้วก็ขี่รถไปบ้านคุณลุงสมหวัง แล้วดูกล้วยตากของคุณลุงสมหวังที่เขาตากได้ 2 วัน และได้นั่งทำงานกลุ่มที่อาจารย์สั่ง หลังจากนั้นพักนึงลุงสมหวังก็ได้เข้ามาคุยว่าเขาจะไปที่ราชภัฎจอมบึงเพื่อไปเอาเบสสบู่และเลยไปดูการทำกล้วยตาก ลุงมาถามว่าจะไปกันไหมพวกเราเลยตอบว่าไป หลังจากที่คุยกันเสร็จก็นั่งรถกันเพื่อไปราชภัฎจอมบึง
12:00 รับประทานอาหาร
13:00 ถึงมหาวิทยาลัยราชภัฎหมู่บ้านจอมบึงแล้วเจออาจารย์ที่ทำสบู่แล้วรับของที่เอามาทำสบู่หลังจากนั้นก็ไปบ้านของป้าวันดีที่หนองสีนวลป้าเขาทำกล้วยฉาบ เราไปเพื่อไปศึกษาการทำกล้วยฉาบจากป้าวันดี ไปดูวิธีการทำของเขาและรองทำกันเองแล้วชื้อกับมากินที่บ้าน
15:30 ออกจากสวนผึ้ง
17:00 ถึงบ้านลุงสมหวังแล้วก็กลับที่พัก
วันนี้เป็นวันนึงที่ได้ออกไปศึกษาไปเรียนรู้นอกหมู่บ้านเพื่อนำข้อมูลเหล่านี้มาช่วยกันพัฒนาในหมู่ 11 การทำกล้วยฉาบ การแปลรุปกล้วยต่างๆ เพื่อให้มีความน่าสนใจ วันนี้ได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการทำ ได้ลองทำได้ข้อมูลต่างๆ เพื่อนำมาทำที่หมู่ 11
