จาก "ต้นพริกของแม่" ไปสู่ "อำเภอแม่พริก"

บ้านปลายดง ณ หางดอย มีที่ดินไม่กี่ตารางวาที่สามารถลงต้นไม้ได้
แม่ชอบปลูกพวกไม้ผลเป็นหลัก รองลงมาเป็นพวกไม้ดอก กล้วยไม้
แต่พืชผักสวนครัวรั้วกินได้นี่ นาน ๆ มาที

เช่น "ต้นพริก" ต้นนี้

..

..

..

..

..

แม่ปลูกต้นพริกต้นนี้อย่างงาม เก็บผลเอาไว้ใช้ทำน้ำปลาพริกเป็นหลัก

..

พริกต้นนี้ ต้นพันธุ์มาจากต้นข้างบ้าน ซึ่งเป็นบ้านของอดีตบ้านอาแปะ ซึ่งเสียไปแล้ว
พอบ้านมีเจ้าของใหม่มาอยู่ พริกของอาแปะก็ยังคงอยู่ เจ้าของไม่ได้ถอนทิ้ง
แถมยังไม่พอ พริกต้นนี้ดกเอา ดกเอา มีคนซอยอื่นแอบมาเก็บไปทำกับข้าวเสมอ
บางคนเก็บแบบดี ๆ ค่อย ๆ เก็บ แต่บางคนก็เก็บแบบโลภ ๆ เหมือนกลัวไม่ได้มาเก็บอีก

..

..

..

..

..

..

..

..

..

ต้นสูงเหนือรั้วไปแล้ว ผิดกับของแม่ที่แม่เอาเพาะไว้ในกระถาง

..

แต่ก็มีอีกบ้านที่เยื้องกันฝั่งตรงข้าม เอาไปเพาะเหมือนกัน
เราเรียกว่า บ้านคุณแม่ป้าไก่

..

..

..

..

ดูสิ ปลูกลงดินไว้หน้าบ้าน แต่ดันงามอีก

เม็ดพันธุ์มันดี ทำให้ลูกหลานที่ออกมาก็ดีตามไปด้วย

..

..

เขียนบันทึกไปก็นึกถึงว่า "เรายังไม่รู้จักประวัติศาสตร์ของพริกเลยเนอะ"

ตกลงที่มาที่ไปของต้นพริกมันเป็นมายังไงกัน 

ว่าแล้วก็ถามพี่ Google หน่อย

..

ศาสตราจารย์สุทัศน์ ยกส้าน เขียนเล่าไว้ในหนังสือพิมพ์ผู้จัดการออนไลน์ไว้ว่า ...

"... หลักฐานทางโบราณคดีแสดงให้เห็นว่า ชาวอินเดียนใน Mexico รู้จักบริโภคพริกเป็นอาหารมานานร่วม ๙,๐๐๐ ปีแล้ว เพราะอุจจาระที่เป็นก้อนแข็งที่พบที่เมือง Huaca Prieta มีซากเมล็ดพริกที่มีอายุประมาณ ๙,๐๐๐ ปี การศึกษาวิถีชีวิตของชนเผ่า Olmec, Toltec และ Aztec ต่างก็แสดงให้รู้ว่า ชาวอินเดียนเหล่านี้รู้จักปลูกและบริโภคพริกเช่นกัน นอกจากนี้นักประวัติศาสตร์ยังได้ขุดพบซากของต้นพริกที่มีอายุกว่า ๒,๐๐๐ ปี ในเทวสถานของเปรูด้วย หรือแม้แต่ลายปักเสื้อผ้าของคนอินเดียนที่อาศัยอยู่ในเปรู เมื่อ ๑,๙๐๐ ปีก่อน ก็มีลวดลายปักเป็นต้นพริก

ในปี ๒๐๓๖ นักประวัติศาสตร์ชื่อ Peter Martyr ได้รายงานว่า พริกแดงที่ Columbus นำมาจากอเมริกามีรสเผ็ด และแพทย์ที่ติดตาม Columbus ไปอเมริกาเป็นครั้งที่สองในปี ๒๐๓๗ ก็ได้กล่าวถึงชาวอินเดียนว่า นิยมปรุงอาหารด้วยพริก และเมื่อกองทัพสเปนบุกอาณาจักร Aztec นายพล Cortez ได้เขียนจดหมายเล่าว่า กษัตริย์ Aztec ทรงโปรดเสวยพระสุคนธรสที่มีพริกปน ..."

อ้างอิงจาก https://mgronline.com/science/...

..

..

ยาวนานมากสำหรับประวัติศาสตร์ของพริก

..

..

ที่นี้ก็เลยมานั่งนึกถึง "อำเภอแม่พริก" ที่อยู่จังหวัดลำปาง
มันใช่ที่มาจากการมีพริก หรือ ปลูกพริกหรือเปล่า

ไปค้นเจอประวัติของอำเภอแม่พริก ดังนี้

"... อำเภอแม่พริกตั้งอยู่บนลำห้วยแม่พริก เข้าใจว่าชื่อ อำเภอแม่พริก คงจะได้มาจากชื่อลำห้วยแม่พริกนี้ ส่วนที่มาของคำว่า “แม่พริก” มีเรื่องเล่ามาว่า พระพุทธเจ้าเคยเสด็จมาที่อำเภอนี้จึงมีรอยพระพุทธบาทประทับอยู่บนรอยหิน ๒ รอย แต่รอยพระพุทธบาททั้ง ๒ รอย เป็นรอยกลับกัน (ชาวบ้านเรียกว่า “ปิ๊ก”หรือ “พลิก” แปลว่า “กลับ”) ต่อมานานเข้าเลยเรียกเพี้ยนจาก “พลิก” มาเป็น “พริก” เรื่องเล่าหรือคำบอกเล่าเหล่านี้จึงเป็นที่มาของลำห้วยแม่พริก ก่อนที่จะตั้งเป็นกิ่งอำเภอแม่พริก ปรากฏว่า ท้องที่อำเภอแม่พริกแห่งนี้เป็นหมู่บ้าน ขึ้นกับอำเภอบ้านตาก จังหวัดตาก มีรวมด้วยกัน ๓ หมู่บ้าน คือ บ้านพริกลุ่ม บ้านแม่พริกบน และบ้านแม่เชียงราย ติดต่อกับเขตอำเภอเถิน จังหวัดลำปาง มีม่อนก่องหิน ..."

อ้างอิงจาก https://th.wikipedia.org/wiki/...

..

..

มันคือ "พลิก" บ่ใช่ "พริก" 555

..

นั่นแหละ จาก "ต้นพริกของแม่" เดินทางมาสู่ "อำเภอแม่พริก" ได้ยังไงก็ไม่ทราบ
แต่ทราบอย่างเดียวว่า ...

หากเรามีคำถามในใจ ให้รีบหาคำตอบให้เจอ
เราก็จะมีความรอบรู้มากขึ้นกว่าเดิม

มันเป็น Learning Skill ที่คนในศตวรรษที่ ๒๑ ต้องการ

..

ขอบคุณ ต้นพริกของแม่

บุญรักษา ทุกท่าน ;)...

..

[KwansudaB]

พริกของแม่ แม่พริก พริก ที่ไม่ใช่ พริก เอ๊ะ ยังไง แค่คิดก็มึนนิดๆแล้วค่ะ

[Wasawat Deemarn]

มึนด้วยคนครับ คุณขวัญ 555

[อร วรรณดา]

ปลูกพริกในกระถางเหมือนกันค่ะอาจารย์ เป็นทั้งไม้ประดับและกินเป็นอาหาร

[Wasawat Deemarn]

ขอบคุณครับ พี่ อร วรรณดา ;)…