ฝึกงานวันที่ 21 สิงหาคม 2561. วันนี้เข้างานเวลาเดิมและรอ8:30 เพื่อเก็บสมุดเซ็นต์เหมือนเดิม ซึ่งวันนี้มีกิจกกรมศึกษาดูงานจากจังหวัดพัทลุง มาดูงานที่เทศบาลตำบลเจ็ดเสมียน ก็รอเวลาเที่ยงเพื่อต้อนรับและพูดคุยเล็กน้อยเพื่อพาไปเรียนรู้ที่แหล่งต่างๆของเจ็ดเสมียน เเหล่งอรกคือตรีชฏา เป็นแหล่งทำไชโป้ต่างๆทั้งหวานและเค็ม การแปรรูป และไปยังบ้านของน้าแดงเป็นเศรษฐกิจพอเพียงตามรอยพ่อปลูกพืชพันธ์ุต่างๆ และได้ลองชิมใบเปเปอร์มิ้นสดๆครั้งแรก และเข้าไปดูสวนของน้าแดง ไปดื่มน้ำจากไผ่ก็ช่วยโรคต่างๆ พอศึกษาเสร็จคณะที่มาศึกษางานจากพัทลุงก็แยกย้ายกันกลับ จบวันที่ 6
