วันที่3ตุลาคม พ.ศ.2560
คือการเช็ดทำความสะอาดใบตองเช็ดเอานวลของใบตองสีขาวๆออกเพื่อนำมาเป็นแผ่นกระดาษในขั้นตอนของการทำแป้งพวง