สวัสดีครับ วันนี้เป็นวันที่ 60 ของการฝึกงานแล้วล่ะครับ สำหรับงานในวันนี้เป็นการต้อนรับคณะดูงานที่เป็นนักศึกษาปริญญาโทจากมหาวิทยาลัยรังสิตที่มาศึกษาในโครงการการปลูกข้าวด้วยนวัตรกรรมเกษตรอินทรีย์และได้ลงไปดูข้าวที่ได้ไปปลูกไว้เมื่อเดือนที่แล้วและกลับเข้ามาฟังพ่อแรมบรรยายเกี่ยวกับการทำนาแบบเกษตรอินทรีย์และได้เดินทางไปที่โรงเรียนบ้านหนองขุยเพื่อจัดทำแปลงเกษตรกันต่อจากเมื่อวานครับ ซึ่งวันนี้พวกเราก็ได้เตรียมเสบียงกันไปให้พร้อม เตรียมน้ำ น้ำแข็ง และขนมกันไปให้เรียบร้อย และเราก็เริ่มลงมือโดยทำการปรับหน้าดิน แต่ว่าดินนั้นค่อนข้างยุบเยอะเราจึงได้ใช้หินคลุกมาโรยผสมกับปูนเพื่อยึดกับอิฐไว้เพื่อไม่ให้อิฐล้มมากไป สามารถยึดอิฐบล็อคไว้ได้ครับ ซึ่งเมื่อเทปูนลงไปแล้วพวกเราก็รอให้ปูนแห้งครับ ระหว่างที่รอพวกเราก้ได้มานั่งพักกัน และพักกินขนม กินน้ำให้หายเหนื่อยและพูดคุยกันไปเรื่อยๆ ครับ ซึ่งเมื่อถึงเวลา 11.30 น. เมื่อปูนที่เทไว้แห้งแล้วพวกเราก็มาก่ออิฐบล็อคกันต่อจนถึงเวลา 13.00 น. พวกเราก็ขอตัวทานข้าวกลางวันครับเพราะว่าพวกเราก็เริ่มหิวกันและ โดยวันนี้ข้าวกลางวันเรามีกระเพราหมู ผัดมะละกอ ที่แม่ครัวโรงเรียนบ้านหนองขุยทำมาให้ครับ
บรรยากาศการทำงานในช่วงเช้าที่โรงเรียนบ้านหนองขุย
บรรยากาศการต้อนรับแขกทีี่มาดูงานในช่วงเช้า
เมื่อพวกเรากินข้าวกลางวันเสร็จแล้วก็ขอพักเหนื่อยกันสักหน่อย ระหว่างนั้นเพื่อนๆ ที่เสร็จจากการต้อนรับแขกที่ศูนย์การเรียนรู้นั้นก็ได้มาสมทบช่วยกัน ยกอิฐ ยกปูน คนละไม้ละมือครับ แต่ว่าวันนี้แดดยังแรงเหมือนเดิมครับ อากาศร้อนมากแต่พวกเราก็สู้ต่อ ทำงานในช่วงกลางวันจนเสร็จไปอีกแปลงครับ เวลาก็ประมาณ 16.30 น.พอดี พวกเราก็เก็บของต่างๆ เพื่อนำกลับไปศูนย์ครับ ซึ่งอิฐบล็อคก็มีเหลืออยู่นิดหน่อย และก็เดินทางกลับศูนย์ฝึกพวกเราครับเมื่อถึงก็เอาของลงเก็บไว้ที่ให้เรียบร้อย แล้วพวกเราก็แยกย้ายกันกลับไปพักผ่อนครับผม ซึ่งระหว่างทางผมและข้าวโพดก็ได้แวะเข้าไปที่บ้านลุงโกย เพื่อดูต้นสมุนไพรและรดน้ำต้นสมุนไพรก่อนที่จะกลับศูนย์ด้วยครับ ซึ่งลุงโกยก็ได้ชวนคุยเหมือนเดิม และได้นำขนม นม เนยมาให้กินอีกด้วยครับ
บรรยากาศการทำแปลงสมุนไพรในช่วงบ่าย
เก็บของเครื่องมือเพื่อเตรียมนำกลับไปศูนย์
บรรยากาศการทานข้าวกลางวันของพวกเรา
โครงสร้างแปลงสมุนไพรสำเร็จไปอีกขั้นนึง
