ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านหนองทราย ต.หนองส่าหร่าย อ.พนมทวน จ.กาญจนบุรี ครั้งที่ 45

วันที่ 23 กันยายน 2560 ในเช้าของวันนี้มีนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิตมาเรียนรู้ดูงานในพื้นที่ของเรา โดยแบ่งออกเป็น2กลุ่่มกลุ่มแรกคือไปดูการเลี้ยงไส้เดือนดินที่บ้านผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านโดยมีนาย สถาพร อุ่นราดและนางสาวกฤตยา ไชยบำรุง เป็นผู้พาไป การเลี้ยงไส้เดือนดิน เป็นการสร้างมูลค่าให้แก่ไส้เดือนเพราะไส้ดินที่ถ่ายออกมา มูลไส้เดือนสามารถขายออกไปเป็นปุ๋ยได้ ราคาอยู่ราวๆโลละ 40-50 บาท เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการสร้างรายได้ให้ชุมชน ส่วนอีกกลุ่มได้อยู่สอนการแพ็คข้าวที่โรงสี เราจะสอนทุกขั้นตอนในการแพ็คข้าว เริ่มตั้งแต่การตักข้าวและชั่งข้าวใส่ถุงให้ได้ตามน้ำหนักที่เราต้องการ เสร็จแล้วเราก็ทำการนำข้าวมาเคาะใส่บล๊อก แล้วนำไปซีนสูญญากาศ จากนั้นก็มาแป๊ะสติกเกอร์ และเป่าถุงร้อนอีกชั้น เป็นการเสร็จขั้นตอนสอนในการแพ็คข้าว  และในช่วงบ่ายได้มีคณะนักศึกษาดูงานจากมหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตกาญจนบุรี ได้มาศึกษาดูงาน กิจกรรมของพวกเราในวันนี้ก็มาเพียงเท่านี้

                                 (กำลังสอนน้องๆใส่ถุงร้อนและแป๊ะสติกเกอร์)

                                          (ป้าจีสอนน้องๆนำข้าวเคาะลงบล๊อก)

                                                     (กำลังสอนน้องๆซีนสูนย์ญากาศ)

หลังจากนั้นเราก็รอต้อนรับคณะศึกษาจากมหาวิทยาลัยมหิดล

                                    (กำลังช่วยกันจัดเตรียมเบรกให้คณะศึกษา)

                                                (คณะศึกษาจากมหาลัยมหิดล)

                                  (จัดเตรียมขนมกันอย่างเร่งด่วน)

                                    (คณะนักศึกษากำลังศึกษาวิธีการแพ็คข้าว)

เสร็จกิจกรรมในวันนี้ พวกเราได้เดินทางกลับบ้านเนื่องจากวันนี้เป็นวันเสาร์ และในวันพรุ่งนี้เราได้หยุดเนื่องจากเป็นวันหยุดของพวกเรา