วันที่ 24 สิงหาคม 2560 ในวันนี้มีคณะมาดูงาน เราจึงจัดเรียงสินค้าเพื่อจำหน่ายและทำการแพ็คข้าวเพิ่ม ส่วนในช่วงเย็นของวันได้ทำไอติมไรเบอร์รี่เพื่อเตรียมตัวทำแจกให้กับผู้ที่มาเข้าร่วมประชุมเกษตรกรทำนาตำบลหนองสาหร่าย
(กำลังกรอกข้าวหอมประทุมใส่ถุง5 กิโล)
(กรอกใส่ถุงเสร็จเราก็ทำการแพ็คเพื่อปิดปากถุงไม่ให้ลมเข้า)
(กำลังผสมข้าว 3 หอมเพื่อจะนำไปแพ็คเป็นก้อนละ 1 กิโล)
(เรากำลังแปะสติกเกอร์ข้าว3หอมและทำการเป่าถุงเพื่อให้เนียนและสวยงาม)
หลังจากที่เราทำการกรอกข้าวแพ็คข้าวเสร็จเราก็ทำไปจัดเตรียมสถานที่เพื่อจำหน่ายสินค้าให้คณะดูงานได้เลือกซื้อกลับไปปเป็นของฝากและสาธิตการแพ็คข้าวให้คณะดูงานได้ชม
(กำลังจัดเรียงสินค้า)
(สินค้าจัดเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะเชิยเลือกซื้อได้เลยจร้า)
(เร่งเข้ามาจร้าผลิตภัณฑ์ของชุมชนหนองสาหร่ายราคาถูกๆคืนกำไรให้ชุมชนค่ะ)
(กำลังสาธิตการแพ็คข้าวให้คณะดูงานได้ดู)
และในช่วงเย็นเราได้ทำไอศกรีมไรเบอร์รีปั่นกัน ส่วนผสมของไอสกรีมไรเบอร์รี่ มีนมข้น นมจืด และกะทิและส่วนสำคัญที่ขาดไม่ได้ก็คือ ข้าวไรเบอร์รี่พระเอกของเรา
(ถังปั่นไอศกรีม)
(กำลังใส่เกลือลงถัง)
(ต้มข้าวไรเบอร์รี่จนสุกเคี้ยวให้เหนียวหน่อยๆ)
(นมขนและนมจืด)
(กระทิผสมนมจืดและนมข้นข้นจนเคี้ยวแล้วนำไปผสมกับข้าวไรเอบร์รี่)
(เทน้ำแข็งเตรียมปั่นไอสกรีมกัน)
(ปั่นกำลังเข้ากันแล้วดูน่ากินมาก)
(เย้ เสร็จแล้วไอสกรีมไรเบอร์รี่ปั่น)
เสร็จสิ้นกิจกรรมในวันนี้ และในพรุ่งนี้เราจะไปเจอกันที่ศาลาหมู่บ้านเพื่อไปทำแะไรค่อยติดตามอ่านกันน่ะค่ะ
