GotoKnow
  • เข้าระบบ
  • สมัครสมาชิก
  • แผงจัดการ
  • ออกจากระบบ
GotoKnow

สารอาหารที่ใช้เพิ่มความจำ

ความรักเหมือนแสงอาทิตย์ เราไม่ต้องการมัน แต่ก็ขาดมันไม่ได้
อ่านหนังสือแล้วไม่จำทำยังไงดี...(แล้วจะ เอ็น (เอ็นทรานซ์,o-net ,a-net, โครต้า,ติดได้อย่างใด)

 นอกจากการรับประทานอาหารให้ครบถ้วนและถูกสัดส่วนเพื่อสุขภาพร่างกายที่สมบูรแข็งแรงแล้ว การดูแลสุขภาพสมองก็เป็นเรื่องสำคัญเพราะสมองนั้นเสื่อมถอยลงได้ทุกขณะ โรคสมองเสื่อม(Dementia) เป็นโรคที่เป็นผลมาจากเซลล์ประสาทในสมองหลายบริเวณเกิดการเสื่อมสภาพหรือตายลง ทำให้การทำหน้าที่รับรู้ของสมองส่วนนั้นๆ เช่น ความจำ การใช้ภาษาสูญเสียไปหรือลดลง ในบรรดาโรคสมองเสื่อมทั้งหลายนั้น โรคอัลไซเมอร์นับเป็นโรคที่พบมากที่สุด

โรคสมองเสื่อมโดยรวมในคนไทย จากการสำรวจพบว่ามีเพิ่มมากขึ้นในลักษณะก้าวกระโดดจากสาเหตุหลายปัจจัย เช่น ประชากรสูงวัยมีจำนวนมากขึ้น ปัญหาของหลอดเลือดสมองมีมากขึ้น สิ่งแวดล้อมที่เสื่อมโทรมลง การได้รับอนุมูลอิสระมากขึ้น คนไทยบางกลุ่มดื่มสุราจัด เป็นต้น  การป้องกันจึงควรพิจารณาที่สาเหตุของปัญหาเป็นหลัก หลีกเลี่ยงพฤติกรรมที่นำไปสู่การเสื่อมของสมอง และที่สำคัญคือการมีโภชนาการที่ถูกต้องในการดูแลหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงสมองรวมทั้งเนื้อสมอง ก็เป็นปัจจัยสำคัญในการดูแลสุขภาพให้อยู่คู่กับเราตราบนานเท่านาน

คุณค่าสารอาหารและสารสกัดจากพืชสมุนไพรธรรมชาติสำหรับสมอง  มีข้อมูลทางการแพทย์ที่น่าสนใจเกี่ยวกับสารอาหารอันทรงคุณค่าสำหรับสมอง ดังนี้

สำหรับสมอง ดังนี้

1. สารสกัดจากจิงโก บิโลบา หรือใบแป๊ะก๊วย (Ginkgo Bilobas Extract)

 ในตำราแพทย์จีนแผนโบราณมีการนำจิงโก บิโลบา หรือ ใบแป๊ะก๊วยไปใช้ประโยชน์ในด้านการส่งเสริมคุณภาพสมอง ในปัจจุบันพบว่าสารสกัดจากจิงโก บิโลบาได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์สมุนไพรในแถบยุโรป สารสกัดจากจิงโก บิโลบา หรือใบแป๊ะก๊วยมีสารออกฤทธิ์หลักซึ่งให้ผลทางการแพทย์ที่น่าสนใจอยู่ 2 กลุ่มดังนี้


 
  • กลุ่มฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) เรียกว่า จิงโกฟลาโวน ไกลโคไซด์ (Ginkgo Flavone Glycoside) สารกลุ่มนี้มีคุณสมบัติในการต่อต้านการเกิดอนุมูลอิสระ และมีฤทธิ์ต่อต้านการจับตัวกันเป็นก้อนของเกร็ดเลือด ดังนั้นใบแป๊ะก๊วยจึงมีฤทธิ์สำคัญในการป้องกันการเกิดภาวะอุดตันของหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงสมอง
  • ไตรเทอร์ปีน แลคโตน (Triterpene Lactone) สารกลุ่มที่พบว่ามีบทบาทสำคัญในการช่วยส่งเสริมการไหลเวียนของโลหิตได้รวดเร็วขึ้น คือ จิงโกไลด์ (Ginkgolides) และบิโลบาไลด์ (Bilobalide)
  •       กลไกการออกฤทธิ์ของสารสกัดจากจิงโก บิโลบาที่น่าสนใจ
    • ช่วยขยายหลอดเลือดโดยเฉพาะหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงระบบประสาทส่วนปลาย
      ส่งผลให้เกิดการลดลงของความดันโลหิตในหลอดเลือด
    • ช่วยเสริมให้เกิดการไหลเวียนของเลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายโดย เฉพาะสมอง
    • ให้ฤทธิ์ต่อต้านการรวมตัวกันของเกร็ดเลือด และช่วยลดโอกาสการเกิดภาวะอนุมูล อิสระในร่างกาย
    • ช่วยยับยั้งการแปรเปลี่ยนสารในกลุ่มอะเซติล โคลีน (Acetyl Choline) ในสมองเนื่อง จากสารกลุ่มอะเซติล โคลีน มีความสำคัญเกี่ยวกับการจดจำในระบบสมอง (Cognitive Function) ซึ่งการลดลงนี้   ส่งผลให้ความสามารถ ในการจดจำของบุคคลนั้นๆ ลดลง
    • ช่วยยับยั้งพัฒนาการของการเกิดฟกช้ำและภาวะพิษ ซึ่งทำให้เกิดภาวะสมองบวมตามมา

    • สรรพคุณของสารสกัดจากจิงโก บิโลบาที่นำมาใช้ประโยชน์ต่อร่างกาย
    • ช่วยลดอาการวิตกกังวล และปรับสมดุลทางอารมณ์
    • ช่วยเพิ่มสภาวะความตื่นตัวทางจิตใจ
    • ช่วยเสริมการไหลเวียนของออกซิเจนที่ไปเลี้ยงเซลล์สมองและการทำงานของระบบ ประสาทส่วนปลาย
    • ช่วยเพิ่มสภาวะการตื่นตัวและสมาธิด้านจิตใจ รวมถึงการเผชิญกับสภาวะบีบคั้น  (Stamina)
    • ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคสมองขาดเลือด และลดอาการข้างเคียงที่จะเกิดกับผู้ป่วยโรคสมองขาดเลือดเช่น อาการวิตกกังวล(Anxiety) อาการซึมเศร้า(Depression) และอาการผิดปกติทางระบบประสาท (Neuralgic Disorder)
    • ข้อมูลการเกิดปฏิกิริยากับยา (Drug Interaction)


      • หลีกเลี่ยงการรับประทานสารสกัดจากใบแป๊ะก๊วยกับยาในกลุ่มต้านอาการซึมเศร้า เนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการใจสั่น ตัวร้อน และหัวใจเต้นเร็ว
      • พบว่าเกิดความเสี่ยงของการเกิดภาวะเลือดออกที่เกิดขึ้นได้เอง (Spontaneous Bleeding) เพิ่มขึ้นจากการใช้ควบคู่กับยาในกลุ่มต้านสเตียรอยด์(NonsteroidAntiInflamatoryDrugs,NSAIDS) และยากลุ่มต้านการแข็งตัวของเลือด คือ คูมารินและเฮปปาริน

    •  
ใครที่ควรรับประทานอาหารสมองที่ได้จากสารสกัดจากธรรมชาติ
  • ผู้ที่มีอาชีพที่ต้องใช้ระบบความคิด  และระบบความจำอย่างมากและต่อเนื่องเป็นเวลานานอาทิ นักธุรกิจ ทนายความ แพทย์ นักการตลาด เภสัชกร นักบัญชี  วิศวกร นักธุรกิจ อื่นๆ
  • นักเรียน นักศึกษาที่มีอายุตั้งแต่ 12 ปีขึ้นไป ที่ต้องเผชิญกับความเครียด ต้อง
         ใช้สมองและความคิดอย่างหนัก หรืออยู่ในช่วง
    เตรียมตัวสอบ

  •  
  • ผู้ที่มีพฤติกรรมการสูบบุหรี่ ดื่มสุรา หรืออยู่ในสิ่งแวดล้อมที่เผชิญกับ
         สารอนุมูลอิสระเป็นประจำ
  • ผู้ที่ต้องการเสริมความมั่นใจว่าได้รับสารอาหารสำหรับสมองจากธรรมชาติอย่างพอเพีย


  • บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

    หมายเลขบันทึก: 62761
    เขียน:
    แก้ไข:
    ความเห็น: 1
    อ่าน:
    สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ

    ความเห็น (1)

    ดีจัง จะได้อ่านหนังสือแล้วจำได้แม่นๆสักที