เพื่อนครูรุ่นน้องคนหนึ่ง ตั้งข้อสังเกตและปรารภมาดัง ๆ เมื่อเห็นรถขนน้ำแข็งคันหนึ่งผ่านไป โดยบรรทุกน้ำแข็งเต็มคันรถ  ในภาชนะที่มิได้ปกปิดแต่ประการใด

"ติ๊กไม่เข้าใจเลย....ทำไมที่ทับสะแกนี่ เค้าขนน้ำแข็งกันแบบนี้เหรอ"  

"อือ...พี่ก็เห็นเป็นแบบนี้มาตั้งนานแล้ว  เพิ่งจะมาคิดอะไรเหรอ"  ฉันถามน้อง แต่ในใจก็คิดตาม

"แล้วบ้านติ๊กที่ขอนแก่น เค้าขนน้ำแข็งกันแบบไหนหล่ะ"

"ก็...รถสำหรับขนน้ำแข็งอ่ะพี่ตาล  ปกปิดมิดชิด  ที่ชาวบ้านเขาเรียกรถห้องเย็นหน่ะ"  ฉันพยักหน้าแสดงอาการเข้าใจแล้ว


เวลาเราไปทานอาหารตามร้านอาหารต่าง ๆ  เรามักจะดื่มน้ำ หรือเครื่องดื่มชนิดอื่นพร้อมกับน้ำแข็งเสมอ โดยไม่เคยคิดถึง เส้นทางการเดินทางของน้ำแข็งเลยสักนิดว่าก่อนที่จะถึงปากของเรานั้น น้ำแข็งผ่านอะไรมาบ้าง

โรงน้ำแข็งจำนวนมากที่ไม่ได้มาตรฐานความสะอาด.....

น้ำที่นำมาทำน้ำแข็งนั้นได้รับการฆ่าเชื่้อโรคหรือไม่

ขั้นตอนการผลิต การขนย้าย การขนส่ง ต้องผ่านมือใครต่อใคร เท่าไหร่

รถบรรทุกน้ำแข็ง  ที่่เก็บน้ำแข็งในร้านอาหาร

คิดแล้วก็คงจะหลีกเลี่่ยง น้ำแข็งที่ไม่สะอาด  น้ำแข็งที่ปราศจากเชื้อโรค  <div> ไม่ได้เสียแล้วสิ

ก็แค่คิดเล่น  ๆ  ตามคำพูดของเพื่อนครูรุ่นน้องเท่านั้นแหละ

สุดท้าย ท้ายสุดก็ต้องบอกตัวเองเพียงว่า


ขอบคุณแรงบันดาลใจจากน้องติ๊ก น้องสาวชาวขอนแก่นtikoangel


</div>