ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย Chicken fried with garlic and pepper

ส่วนผสม ไก่หั่นเป็นชิ้น กระเทียมบด 1 ช้อน พริกไทย 1 ช้อน ผงซุป 1 ช้อน น้ำตาล 1 ช้อน น้ำมันหอย 1 ช้อน ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน

วิธีทำ เตรียมชามใส่ไก่ ผสมกับกระเทียม พริกไทย ผงซุป น้ำตาล น้ำมันหอย และ ซอสถั่วเหลืองคลุกให้เข้ากัน หมักไว้สัก สอบนาที ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำไก่ลงไปผัด ใส่จาน ทานกับข้าวหอมมะลิไทย