หลังจากที่ประชาคมเสร็จแล้ว พี่บัวไหลหรือพี่ไก่เกษตรหมู่บ้านชวนไปที่บ้าน บอกว่ามีอะไรให้ดู ถามก็ไม่บอกว่าจะให้ดูอะไร บอกมาเถอะน่า
พอไปถึงที่บ้านพี่ไก่ก็เจอเจ้าสิ่งนี้ค่ะ

พี่ไก่เรียกมันว่ากล่องเลี้ยงจิ้งหรีด เริ่มจากคนในหมู่บ้านไปได้วิธีการเลี้ยงมาจากญาติที่ต่างจังหวัด แล้วก็นำมาเลี้ยงในหมู่บ้าน แล้วรายได้ดี จึงแพร่กระจายไปทั่วทั้งสองหมู่บ้าน ทั้งบ้านทุ่งสวน และบ้านหวังใหม่ ต.นครชุม
วัสดุ อุปกรณ์การเลี้ยงจิ้งหรีด
เริ่มแรกต้องมีกล่องเลี้ยงก่อนค่ะ วัสดุก็แล้วแต่จะหาได้ เช่น บ่อซีเมนต์ กะละมัง ปิ๊ป โอ่ง ถังน้ำ เป็นต้น แต่ที่นี่ใช้เป็นแผ่นยิปซัมมาต่อเป็นกล่อง ต้องใช้เทปใสติดรอบในด้านบนเพื่อป้องกันไม่ให้จิ้งหรีดออกนอกกล่อง แล้วก็ต้องมีตาข่ายไนล่อนสีฟ้า เป็นตาข่ายสำหรับปิดปากบ่อจิ้งหรีดป้องกันจิ้งหรีดหนีและป้องกันศัตรูเข้าทำลายจิ้งหรีด

วัสดุรองพื้นบ่อ ใช้แกลบใหม่ๆ รองพื้นหนาประมาณ 1 ฝ่ามือ
ที่หลบภัย ใช้เป็นที่หลบซ่อนตัว อาศัยอยู่ ใช้ถาดไข่ชนิดที่เป็นกระดาษ ถาดให้อาหาร ควรเป็นถาดที่ไม่ลึกมาก เพื่อให้จิ้งหรีดได้กินอาหารได้สะดวก หรืออาจวางอาหารไว้บนแผ่นยิปซัมก็ได้
แล้วก็ต้องภาชนะให้น้ำ และต้องมีหินวางไว้สำหรับให้จิ้งหรีดเกาะได้ไม่ตกน้ำ
ถาดไข่ สำหรับใช้เป็นที่วางไข่โดยใช้ขันอาบน้ำทั่ว ๆ ไป วัสดุที่ใส่ ใช้ขี้เถ้าแกลบดำ รดน้ำให้ชุ่ม เริ่มแรกพี่ไก่ซื้อเขามาเป็นขันแล้วเอามาเลี้ยง รุ่นต่้อไปจึงให้จิ้งหรีัดวางไข่เอง
สถานที่เลี้ยง ต้องป้องกันแสงแดดและฝนได้ อากาศถ่ายเทได้สะดวก เช่น โรงเรือนเลี้ยง ใต้ถุนบ้าน ชายคา บ้าน เป็นต้น
พ่อแม่พันธุ์จิ้งหรีด ได้จากจิ้งหรีดตัวเต็มวัยที่ผสมพันธุ์แล้ว
การขยายพันธุ์ วางถาดไข่สำหรับวางไข่ 4-6 อัน ย้ายถาดไข่ออกวางถาดไข่อันใหม่อีก 4-6 อัน จะได้จิ้งหรีด ที่เป็นรุ่นเดียวกัน ใน 1 บ่อ สามารถวางถาดไข่ได้ 2-3 ครั้ง
การให้น้ำให้ดูขวดที่ใส่น้ำถ้าแห้งให้เติมใหม่ ถ้าสกปรกให้ล้างออก หรือใช้ต้นกล้วยดิบหรือแตงกวาตัดเป็น
ท่อนๆ ให้จิ้งหรีดดูดกินน้ำ
อาหารได้แก่ผักชนิดต่างๆ เช่นผักกาด กะหล่ำ หญ้า มะละกอ
อาหารรองใช้อาหารไก่เล็ก ผสมกับแกลบอ่อน อัตรา 1: 1
เมื่อจิ้งหรีดอายุ 40-50 วัน ก็พร้อมที่แปรสภาพเป็นเงินได้แล้วค่ะ
เมื่อจับจิ้งหรีดในกล่องแล้ว ให้ทำความสะอาดกล่อง โดยการเก็บวัสดุรองพื้นกล่องออกให้หมด ส่วนขวดน้ำ ถาดอาหาร ถาดไข่ ที่หลบภัย ทำความสะอาดสามารถนำมาใช้ได้อีก
พี่ำไก่บอกว่าทำแล้วรายได้ดี บางคนทำเป็นอาชีพเสริมจนกลายเป็นรายได้หลัก แต่ว่ายังขาดตลาดรับซื้อ ตอนนี้ขายกันในหมู่บ้าน เมื่อจับจิ้งหรีดแล้วก็ต้องเอามานึ่งเอง แล้วก็ขายราคากิโลกรัมละ 100 บาท
ตอนแรกก็สนใจอาชีพนี้เหมือนกันแต่พอรู้ว่าต้องเอามานึ่งเองนี่ไม่ไหวค่ะ นึกว่าขายแบบตัวเป็นๆ ซะอีก
07/11/2555
MoTtAnOi
เขาบอกว่าแมลงจะเป็นอาหารโปรตีนที่สำคัญของมนุษยชาติในอนาคตเชียวนะครับ
เอามาเลี้ยงบ้านที่เถินน่าจะดีนะน้องมด
สนใจอยู่เหมือนกัน ศึกษาทางเอกสารบ้างแล้วแต่ยังไม่ได้เห็นของจริง
ถ้าสนใจจะเลี้ยงก็มาดูของจริงเลยพี่เก๋ แล้วเขานิยมกินกันหรือเปล่าก็ไม่รู้ เดี๋ยวขายไม่ได้
เพิ่มเติมอีกนิดค่ะ..ถ้าท่านใดสนใจติดต่อศูนย์ส่งเสริมและัพัฒนาอาชีพการเกษตร พิษณุโลก(ผึ้ง) ได้ค่ะ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะ พี่กุ๋ย