โครงการศูนย์เรียนรู้การเลี้ยงสัตว์ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงมาหลายปี ท่าทางจะไม่ไปไหนหรือไม่ก็ไม่ทราบได้กลายมาเป็นโครงการฝึกอบรมเกษตรกรพัฒนาอาชีพการเลี้ยงสัตว์แบบผสมผสานสำหรับเกษตรกรรายย่อย ในปีนี้
สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเชียงราย
มอบให้สำนักงานปศุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้งดำเนินการฝึกอบรมเกษตรกรพัฒนาอาชีพการเลี้ยงสัตว์แบบผสมผสานสำหรับเกษตรกรรายย่อย
ปีงบประมาณ ๒๕๕๕ โดยนางสาวอรอนงค์ พิมคำไหล
หัวหน้ากลุ่มงานถ่ายทอดเทคโนโลยีการปศุสัตว์
สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเชียงราย
กล่าวเปิดการอบรมและชี้แจงโครงการพัฒนาอาชีพการเลี้ยงสัตว์แบบผสมผสานสำหรับเกษตรกรรายย่อย
เมื่อวันที่ ๕ เมษายน ๒๕๕๕
ที่ศูนย์เรียนรู้การเลี้ยงสัตว์ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง ขุนแผนฟาร์ม
ของนายบุญชวน มะลัยโย ตำบลดงมหาวัน อำเภอเวียงเชียงรุ้ง
จังหวัดเชียงราย
คุณนิทิศ
จิตนิยม นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการจากศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีปลวกแดง
จังหวัดระยอง
แนะนำเรื่องราวประสบการณ์เกี่ยวกับเมืองไทยครัวของโลก
การขับเคลื่อนเศรฐกิจพอเพียง ด้านการเกษตร การเลี้ยงสัตว์
และตอบปัญหาข้องสงสัยในการส่งเสริมให้เยาวชนหันมาสนใจกิจกรรมการเกษตร
ได้รับความสนใจตั้งใจฟังอย่างประทับใจโดยเฉพาะสภาเกษตรแห่งชาติที่คุณนิทิศ
มีความรู้และประสบการณ์มาก่อน
นายสุพล ปานพาน
ปศุสัตว์อำเภอแนะนำเอกสารการฝึกอบรมก่อนที่จะมอบให้นายบุญชวน มะลัยโย
บรรยายทบทวนความรู้การเลี้ยงสัตว์แบบผสมผสาน
ตลอดจนการดำเนินชีวิตตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
สนใจ
ตั้งใจฟัง
ฟังให้หมดจดให้ได้
ไม่เป็นน้ำชาล้นถ้วย
เรียนรู้ด้วยตนเอง จับไก่
ใส่กระสอบนำไปเลี้ยงคนละสามตัว
สิ้นปีเราจะมีคนละ ๑๐ ตัว
นี่คือเป้าหมายของกลุ่ม
ขอแนะนำให้เราทำกรงไก่แบบน็อคดาวน์
เคลื่อนที่ไปเลี้ยงตามแปลงหญ้าได้
มีการแลกเปลี่ยนไก่ให้มีทั้งตัวผู้ตัวเมียเพื่อความเสมอภาค
บันทึกไว้เป็นอนุสรณ์ว่าเรามาอบรมและรับไก่ประดูหางดำไปเป็นตัวอย่าง
รอรับลุงบุญชวน ไปเยี่ยมนิเทศน์หลังสงกรานต์
และแล้วก็มีเรื่องการนิเทศน์งานของลุงชวนมาเล่าต่อครับ
ตามโครงการพัฒนาอาชีพการเลี้ยงสัตว์แบบผสมผสานตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง(หรือศูนย์เรียนรู้การเลี้ยงสัตว์ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงเดิม)ในปี๒๕๕๕
กำหนดให้เกษตรกรเจ้าของศูนย์ฯเป็นทั้งวิทยากรอบรมทบทวนความรู้
แล้วยังไม่พอให้เจ้าของศูนย์ฯปราชญ์ชาวบ้านของเราออกเยี่ยมสอบถามปัญหาการเลี้ยงสัตว์
แล้วให้คำแนะนำไปด้วย
ตลอดจนปัญหาการเกษตรอื่นๆชึ่งเจ้าของศูนย์สามารถตอบได้แนะนำได้ก็ดำเนินการ
แนะนำแก้ไขปัญหาไปเลยเช่นกัน นายบุญชวน มะลัยโย
เจ้าของศูนย์เรียนรู้ฯของอำเภอเวียงเชียงรุ้ง
ที่มีดีกรีความสามารถมากมาย ทำได้ดีเกินคาด ถึงแม้จะไม่ค่อยมีเวลา
จัดการออกเยี่ยมพอดีกับตารางการออกเยี่ยมที่วางไว้แต่ท่านก็สามารถใช้เวลาที่ท่านว่างนัดหมายผู้เข้าอบรมมารวมกันตามรายหมู่บ้านแล้วเก็บข้อมูลแนะนำเป็นภาพรวมก่อนออกเดินเยี่ยมตามบ้าน
ประหยัดเวลาและได้รับคำแนะนำที่หลายหลายดีครับ
ชึ่งส่วนใหญ่ผู้เข้าอบรมก็จะเดินตามไปเยี่ยมให้กันทั้งหมู่บ้าน
สนุกและทำให้ผู้ที่ไม่ได้เข้าอบรมสนใจเพิ่มขึ้นด้วย
และต่อไปนี้เป็นภาพที่ลุงบุญชวนพาป้าชาไปเยี่ยมผู้เข้าอบรมฯและให้ป้าชาแม่บ้านช่วยถ่ายรูปให้ครับ
(
ถือว่าได้ไปเยี่ยมคนรู้จักที่เคยมาอบรมในสวนและนัยว่าไปคุมลุงชวนด้วยในตัว.ผมว่าน่าจะดีกว่าหาบน้ำใส่โอ่งหรือจูงควายไปกินน้ำ.๕๕๕..
)
นัดกันสัมภาษณ์หาข้อมูลปัญหา เป็นกลุ่มๆ