ขนมไทย

ส่วนผสม

  1  แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย

  2  แป้งมัน        1 ช้อนโต๊ะ

  3  กะทิ           1 ถ้วย

  4  นำตาลแล้วแต่ชอบ

   5 ไข่ 

 วิธีทำ

   -นวดแป้งด้วยนำคั้นดอกอัญชันหรืออื่นปั้นเป็นลูกกลมแล้วต้มในนำเชื่อมแป้งสุก  จะ   ลอยแล้วเติมกะทิที่ตั้งไฟจนเดือดใส่ไข่เมื่อสไข่สุกตักเสริฟอาจเติมหัวกะทิตามชอบ