ขนมบัวลอยไข่หวาน


ขนมไทย

ส่วนผสม

  1  แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย

  2  แป้งมัน        1 ช้อนโต๊ะ

  3  กะทิ           1 ถ้วย

  4  นำตาลแล้วแต่ชอบ

   5 ไข่ 

 วิธีทำ

   -นวดแป้งด้วยนำคั้นดอกอัญชันหรืออื่นปั้นเป็นลูกกลมแล้วต้มในนำเชื่อมแป้งสุก  จะ   ลอยแล้วเติมกะทิที่ตั้งไฟจนเดือดใส่ไข่เมื่อสไข่สุกตักเสริฟอาจเติมหัวกะทิตามชอบ

คำสำคัญ (Tags): #ขนมบัวลอย
หมายเลขบันทึก: 473735เขียนเมื่อ 7 มกราคม 2012 11:31 น. ()แก้ไขเมื่อ 21 มิถุนายน 2012 22:54 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (3)

วันหลังทำให้ทานด้วยนะค่ะ (^o^)

ชอบทานเป็นบางครั้ง...แล้วก็ทำไม่เป็นแต่อยากลองทำดูบ้างค่ะ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี