ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงพอเพียง = การบริโภคและการผลิตอยู่บนพื้นฐานของความพอประมาณและมีเหตุผล ไม่ขัดสนแต่ไม่ฟุ่มเฟือยสมดุล = การพัฒนาอย่างเป็นองค์รวม (CDF) มีความสมดุลระหว่างโลกาภิวัตน์ (Globalization) & อภิวัฒน์ท้องถิ่น (Localization) มีความสมดุลระหว่างภาคเศรษฐกิจ & การเงิน และภาคคน & สังคม มีเสถียรภาพทางเศรษฐกิจ โครงสร้างการผลิตที่สมดุลมีการผลิตหลากหลายใช้ทรัพยากรที่มีอยู่อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด <h5 style="margin: 0cm 0cm 0pt"> ยั่งยืน = พอเพียงอย่างต่อเนื่องในทุกด้านโดยเฉพาะด้านทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม </h5>ภูมิคุ้มกันที่ดีระบบเศรษฐกิจ & สังคมมีความยืดหยุ่นที่สามารถก้าวทันและพร้อมรับต่อกระแสโลกาภิวัฒน์ตลอดจนปรับตัวให้สามารถแข่งขันได้ในตลาดโลก การบริหารจัดการที่ดีซึ่งสามารถป้องกันและพร้อมรับการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว (วิกฤติ)ได้ คุณภาพคน : จะพัฒนาเศรษฐกิจทางสายกลางได้ คนต้องมีคุณภาพก่อนในด้านต่างๆดังนี้พื้นฐานจิตใจ = สำนึกในคุณธรรมซื่อสัตย์สุจริต ไมตรีมีเมตตาหวังดีให้กันและกัน หลักการดำเนินชีวิต = อดทนมีความเพียรใช้สติปัญญา คิดอย่างรอบคอบก่อนทำมีวินัย ภูมิคุ้มกันในการดำรงชีวิต = มีสุขภาพดีและมีศักยภาพ ทักษะและความรอบรู้อย่างเหมาะสมในการประกอบอาชีพและหารายได้อย่างมั่นคงและพัฒนาตนเองให้ก้าวหน้าได้อย่างต่อเนื่อง ระบบ GAP พืชระบบ GAP พืช = พัฒนาจากข้อดีของระบบสากล (HACCP ISO GMP และ QA)ให้เหมาะสมกับเกษตรกรไทยและเงื่อนไขทางการค้านโยบายคุณภาพ = เป็นการประกาศเจตจำนงด้านคุณภาพ หรือ เป็นการกำหนดเป้าหมายในการผลิต “เราจะผลิตสินค้าที่มีคุณภาพและได้มาตรฐานเป็นที่พึงพอใจของคู่ค้าและผู้บริโภค”ระเบียบปฏิบัติ GAP =1. แหล่งน้ำ 2. พื้นที่ปลูก 3. การใช้วัตถุอันตรายทางการเกษตร 4. การเก็บรักษาและการขนย้ายผลิตผลในแปลง 5. การบันทึกข้อมูล 6. การผลิตให้ปลอดจากศัตรูพืช 7. การจัดการกระบวนการผลิตเพื่อให้ได้ผลิตผลคุณภาพ 8. การเก็บเกี่ยวและการปฏิบัติการหลังการเก็บเกี่ยว <p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-indent: 36pt" class="MsoNormal">ระบบการจัดการคุณภาะ(GAP) =</p>- สมัครใจ- แนวทางปฏิบัติไม่ใช่ข้อบังคับ· สินค้าคุณภาพ· ปลอดภัยจากสารพิษ· ปลอดศัตรูพืช- ปัจจัยสู่ความสำเร็จของระบบ GAP· นโยบายระดับประเทศ· เงื่อนไขทางการค้า· ระบบเป็นที่ยอมรับในระดับสากล· แรงจูงในของเกษตรกรในระบบการจัดการคุณภาพ
ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงกับการเข้าสู่ระบบGAP ของเกษตรกร
คิดอย่างรอบคอบก่อนทำมีวินัย
ความเห็น
บทความในวันเดียวกัน
ประเวศน์ · 30 ส.ค. 2549
ดร. ณราวัลย์ นันต๊ะภูมิ · 30 ส.ค. 2549
นายบอน@kalasin · 30 ส.ค. 2549
นายบอน@kalasin · 30 ส.ค. 2549
นายบอน@kalasin · 30 ส.ค. 2549
นายบอน@kalasin · 30 ส.ค. 2549
สามคำที่ในหลวงทรงย้ำเรื่องเศรษฐกิจพอเพียง
คำแรกที่สุดคือ “ทำอะไรใช้เหตุใช้ผลได้ไหม” ไม่ใช่วันดีคืนดีนึกอยากเป็นอุตสาหกรรม ก็กระโดดไปโดยไม่มีอะไรรองรับ
คำที่สองคือ “ทำอะไรพอประมาณ” อย่าทำอะไรเกินพลกำลังของเรา ไม่ใช่มีอยู่แค่นี้แต่ต้องไปกู้มาสี่พันล้าน สุดท้ายกลายเป็นหนี้เอ็นพีแอล คำว่า “พอประมาณ” ผมอยาก จะแปลอีกอย่างว่าทำอะไรจะต้องตรวจสอบศักยภาพของเราก่อน เช่นมวยไทยของเรานั้นเก่งที่สุดในโลกจริง แต่รุ่นเล็ก คือ ในรุ่นเล็กนั้นเรากินเรียบ แต่รุ่นใหญ่เท่าไมค์ ไทสัน เราไหวไหม เพราะมันเกินกว่าศักยภาพของเรา
คำที่สาม คือ “ทำอะไรมีภูมิคุ้มกัน” ขณะเดียวกันก็ทำให้สอดคล้องกับสังคม ภูมิประเทศ และสภาวะแวดล้อม เช่น ยกตัวอย่าง ห้องที่เรานั่งกันอยู่นี้ ถ้าเกิดวันไหนไม่ มีไฟฟ้า ไม่มีแอร์ จะทำกันอย่างไร ก็ต้องคิดเผื่อไว้กับสิ่งเหล่านี้
Model Development แบบGAP เศรษฐกิจพอเพียงในท้องถิ่นน่าจะมาจากสภาพพื้นที่ อากาศ และชุมชน พร้อมๆกัน ชาวพะโต๊ะภูมิใจกับสภาพพื้นที่ที่ลาดเอียงเพราะมังคุดเป็นเนื้อแก้วยางไหลน้อยลงในช่วงฝนตก อย่างไรก็ตามใครรู้ช่วยบอกด้วยว่าซีพีซื้อมังคุดภาคตะวันออกปีนี้ลูกละ8บาทเพราะGAPเป็นตัวนำหรือเพราะผลผลิตน้อย ขณะที่จ.นคร มังคุดก.ก.ละ30 บาทเพราะผลผลิตน้อย เกษตรกรถามจะตอบก็เป็นงงว่าองค์ความรู้ด้านGAPกับระดับเกษตรกรขณะที่มีข่าวว่าทุเรียนใช้ระบบการขายกับยูโร