ปัจจุบันดูเหมือนว่า “กาแฟ” จะเข้ามามีบทบาทสำคัญต่อชีวิตของคนไทยเรามากขึ้นทุกทีๆ จากเดิมที่จำกัดวงแคบอยู่แค่ในชุมชนเมืองเท่านั้น แต่ในปัจจุบันมันมิได้เป็นเช่นนั้นอีกต่อไปแล้ว หากแต่มันยังได้ขยายวงกว้างออกไปทั่วทุกแห่ง ไม่เว้นแม้กระทั่งชาวไร่ชาวนาที่อยู่ในพื้นที่ชนบทไกลปืนเที่ยง บางคนถึงขนาดรู้สึกว่า...”ชีวิตฉันขาดเธอ(กาแฟ)ไม่ได้”ไปเลยทีเดียว
ที่ผ่านมา ผมมีโอกาสได้พูดคุยถึงเรื่องการติดกาแฟกับหลายๆ คน เนื่องจากอยากจะทราบสาเหตุที่แท้จริง ซึ่งแต่ละคนต่างก็ให้เหตุผลที่ตนเอง “ติดกาแฟ” ตามที่ตนเองรู้สึก
เพื่อนบ้านคนหนึ่งบอกว่า เมื่อหลายปีก่อน กินกาแฟเฉพาะตอนเช้าวันละถ้วยเท่านั้น พอกินๆไปก็รู้สึกติด เลยเพิ่มเป็นวันละ 2 เวลา จากนั้นก็รู้สึกว่ายังไม่หนำใจ ต่อมาก็เลยเพิ่มเป็นวันละ 3 เวลา คือ เช้า กลางวัน และก่อนนอน
“ถ้าวันไหนถึงเวลากินกาแฟแล้วไม่ได้กิน มันจะรู้สึกงึกๆ งักๆ จนบอกไม่ถูก ใจสั่นหวิว คิดอะไรแทบไม่ออก จัดระบบความคิดไม่ค่อยได้ แทบไม่มีกะจิตกะใจจะทำอะไรเลย แต่พอได้กินกาแฟสักถ้วย หรือกินตรงตามเวลา ทุกอย่างก็จะเป็นปกติ สมองโปร่ง ไหลลื่นทีเดียว ไม่ได้กินข้าวไม่เป็นไร ขอให้ได้กินกาแฟสักถ้วยก็พอแล้ว” เพื่อนบ้านคนนั้นบอก
คนอื่น ๆ ที่ผมสอบถามต่างก็ให้เหตุผลคล้ายๆ กันนี้เหมือนกัน
โดยส่วนตัวของผมเอง หากวันใดต้องไปทำงานต่างจังหวัดตั้งแต่เช้ามืด ผมก็จะต้มกาแฟไปกินบนรถเหมือนกัน เพื่อช่วยแก้ง่วง แต่ถ้าวันใดไม่ได้ไปไหน ผมก็ไม่ได้มีความรู้สึกว่าอยากกินกาแฟเลย รู้สึกเฉยๆ ใครชงให้กิน ผมก็บอกปฏิเสธไป ไม่ได้รู้สึกว่าขาดมันไม่ได้ แม้บางช่วงจะอยู่บ้านทั้งสัปดาห์ แต่ผมก็ไม่ได้รู้สึกอยากกินกาแฟแต่อย่างใดเลย ซึ่งก็เป็นแบบนี้มาแล้วหลายปี......แต่ก็ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไมผมถึงไม่เป็นเหมือนคนอื่นๆ เขา
เมื่อผมคิดพิจารณาดูดีๆ อีกที ผมคิดว่า สาเหตุของการติดกาแฟนั้น น่าจะมาจาก 2 สาเหตุ คือ เหตุผลทางด้านร่างกายกับเหตุผลทาง “อุปาทาน(ความยึดมั่นถือมั่น)”
เหตุผลทางด้านร่างกายนั้น น่าจะคล้ายกับการสูบบุหรี่หรือการเสพยาเสพติด ที่เริ่มต้นจากปริมาณเล็กๆน้อยๆ แล้วค่อยเพิ่มปริมาณมากขึ้น เมื่อถึงจุดๆ หนึ่งก็เกิดการเสพติดจนถึงขนาดที่ว่าเลิกหรือหยุดไม่ได้ เนื่องจากร่างกายเคยชินจนทำให้ขาดไม่ได้
ส่วนเหตุผลทางด้าน “อุปาทาน” นั้น น่าจะมาจากสภาพจิตใจที่อ่อนแอของผู้คน ที่คิดไปต่างๆ นานา ไม่กล้าที่จะสลัดทิ้ง เมื่อถึงจุดๆ หนึ่งก็คิดว่าขาดไม่ได้ มันเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตไปแล้ว ก็เลยทำให้เลิกกินไม่ได้ กลายเป็นคนติดกาแฟไปเสียงั้นแหละ
ตอนที่ผมทำงานอยู่ที่ กทม. ผมสังเกตเห็นเพื่อนคนหนึ่งชอบดื่มหรือกินกาแฟตอนเช้ากับตอนก่อนนอนทุกวัน
วันหนึ่งผมก็เลยถามว่า ทำไมถึงชอบกินกาแฟตอนเช้า? เพื่อนคนนั้นตอบว่า “จะได้แก้ง่วงและ สมองปลอดโปร่ง”
พอถึงตอนก่อนจะนอนเขาก็กินกาแฟอีกแก้ว ผมสงสัย ก็เลยถามว่า จะนอนอยู่แล้ว ทำไมถึงกินกาแฟอยู่อีก? เขาก็ตอบผมว่า “กินก่อนนอนแบบนี้ดีน่ะ ช่วยให้นอนหลับง่ายและหลับสบายดีด้วย” ทำให้ผมรู้สึกมึนตึ๊บเลยกับเหตุผลที่เขาบอกมา
สุดท้ายผมก็เลยสรุปในใจว่า กาแฟเนี่ย ช่างเป็นยาวิเศษขนานแท้เลย ช่วยได้สารพัดอย่าง แก้ง่วงก็ได้ ทำให้หลับง่ายก็ได้..... ดีจริงๆ
.................................................................
“ ก๋อย! สัปดาห์หน้าแกว่างไหมว่ะ?” ผมถามน้องที่สนิทกันคนหนึ่งซึ่งมีพฤติกรรมติดกาแฟอย่างหนัก
“ว่างครับพี่ มีอะไร? จะพาผมไปไหนเหรอ?” เจ้าก๋อยถามผมด้วยความสงสัย
“เออ! งั้นเดี๋ยวพี่จะพาแกไปที่ถ้ำกระบอกน่ะ” ผมตอบ
“อ้าว! พาผมไปที่นั่นทำไมละพี่?” ก๋อยถามผมอย่างหน้าตาตื่น
“จะพาแกไปเลิกกาแฟว่ะ เผื่อจะได้ช่วยแกประหยัดสตังค์ได้บ้าง” ผมตอบอย่างยิ้มๆ
“บ้า!” ก๋อยบอกแบบเขินๆ
ถ้าอย่างคงต้องไปถ้ำกระบอกด้วยอีกคน
ขอบคุณ คุณแสงตะวัน มากๆ ครับ
ที่แวะมาเยี่ยมและให้กำลังใจ
ขออภัยด้วยครับ ที่ตอบช้าไปตั้ง 2 เดือนกว่า คิคิคิ