GotoKnow
  • เข้าระบบ
  • สมัครสมาชิก
  • แผงจัดการ
  • ออกจากระบบ
GotoKnow

ภูมิปัญญาชาวบ้านเรียนรู้การทำปลาเผาOTOP

ปลาเผาหลักชัย

2/6/54

ปลาเผาอร่อยที่สุด

  ผมได้อ่านแผ่นพับของห้องสมุดเรื่อง ภูมิปัญญาชาวบ้าน เรื่องการทำปลาเผาทำได้ง่าย ๆ ก็คือใช้ถังซีเมนต์กับถังจาระบีมาครอบ ใช้ซังอ้อยเป็นเชื้อเพลิง ทั้งข้างในที่ทำให้ปลาเหลืองน่ารับประทานและข้างนอกที่ให้ความร้อน ผมตามไปชิมแล้วครับ อร่อยเหลืองน่ารับประทาน

  ถ้าใครสนใจร้านปลาเผาก็ติดต่อได้ที่เบอร์ 086-1777473

เป็นร้าน OTOP ต.หลักชัย อ.ลาดบัวหลวง จ. พระนครศรีอยุธยา

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

คำสำคัญ (keywords): ปลาเผาอร่อยที่สุด
หมายเลขบันทึก: 442087
เขียน:
แก้ไข:
ความเห็น: 3
อ่าน:
สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน

ความเห็น(3)

เป็นเรื่องที่น่าสนใจ ให้ข้อมูลดีมากตรงกับความสนใจ

ครุูนันท์

สนุกมาก

ชอบมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ