ประชาสัมพันธ์

Mr.CHOBTRONG
  ประชาสัมพันธ์  

 โปรแกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏ         สุราษฏร์ธานี ได้ทดลองทำผลิตภัณฑ์ ขนมโมจิ ขนมเปี๊ยะ ที่มีคุณภาพอร่อยสะอาดปลอดสารพิษ เพื่อที่จะเป็นแหล่งบ่มเพาะธุรกิจให้กับนักศึกษาและผู้ที่สนใจทั่วไป โดยทางโปรแกรมได้ส่งอาจารย์เข้าฝึกอบรมการทำผลิตภัณฑ์จากสถาบันพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ แล้วนำมาถ่ายทอดให้นักศึกษาเพื่อเป็นการฝึกประสบการณ์วิชาชีพเสริมการเรียนรู้ จัดจำหน่าย โดยการขายฝากให้ร้านค้าในมหาวิทยาลัย             ขนมโมจิมีชื่อเสียงมากใน แถบจังหวัดนครสวรรค์ เป็นขนมที่มีไส้หลายชนิด ทั้ง ไส้มะพร้าว ไส้ถัวเขียว ถั่วแดง หรือไส้ไข่เค็ม รับประทานเป็นอาหารว่าง กับน้ำร้อนน้ำชา อาหารว่างได้เป็นอย่างดี ทางโปรแกรมกำลังจะวิจัยและพัฒนาให้นำเอาเงาะในท้องถิ่นจังหวัดสุราษฎร์ธานีมาประยุกต์ใช้เป็นไส้ หรือส่วนผสมในขนมโมจิ เพื่อจะเป็นสินค้าอีกตัวหนึ่งทีอาจกลายเป็นจุดเด่นในอนาคตต่อไป

            สนใจติดต่อขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โปรแกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร หรือ สถาบันวิจัยและพัฒนามหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี

0-7735-5680

 

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน อ.สุกัญญา ไหมเครือแก้ว

คำสำคัญ (Tags)#ประชาสัมพันธ์

หมายเลขบันทึก: 40274, เขียน: 22 Jul 2006 @ 13:59 () , แก้ไข, 11 Feb 2012 @ 15:25 (),  | , สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก
บันทึกล่าสุด


ความเห็น (0)