ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติมาบเอื้อง นอกจากจะเป็นศูนย์การเรียนรู้เรื่องเศรษฐกิจพอเพียงแล้ว ยังสอนการดำรงชีวิตตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงให้กับเราอีกด้วย
ถ้าเราเอาคนสามคนมานั่งพูดถึงเศรษกิจพอเพียงด้วยกันแล้วคิดว่าสามคนนี้จะอธิบายเรื่องเศรษฐกิจพอเพียงเหมื่อนกันมั้ย พึ่งจะได้เข้าใจวันนี้เองว่าเศรษฐกิจพอเพียงคืออะไร เศรษฐกิจกิจพอเพียงไม่ใช่ว่าเราจะมีแค่ พอมี พอกิน พอใช้เพียงเท่านั้น มันมีอะไรอีกมากที่ใครหลายๆคนก็ไม่รู้
เศรษฐกิจพอเพียงจะต้องมีพื้นฐานที่มั่นคงคือ
พออยู่ = บ้าน
พอกิน = ปลูกพืชกินเอง
พอใช้ = ทำของใช้เอง
พอร่มเย็น = ปลูกต้นไม้สูงสร้างร่มเงา
เมื่อเรามีพื้นฐานชีวิตที่ดีแล้ว เรามีทุอย่างพร้อมแล้ว เมื่อเราเหลือกินเหลือใช้
เราจึง "ทำ"
บุญ = พระสงฆ์ พ่อ แม่ ครูบาอาจารย์ “สังคมใดทำบุญ ทำทาน กตัญญูจะเจริญ”
ทาน = “ใจรู้จักพอ มีเหลือกินเหลือใช้ ก็แบ่งปัน”
เก็บ=ภูมิปัญญาท้องถิ่นการหมักตากแห้งฯ “สะสมไว้ใช้ยามจำเป็นเป็นภูมิคุ้มกันตัว”
ขาย= มั่นคง/ยั่งยืน “ค้าขายเป็นจะรวย”
สร้างเครือข่าย = กลุ่มเกษตร กลุ่มสร้างรายได้ให้ท้องถิ่น
เนี่ยแหละเศรษฐกิจพอเพียงที่แท้จริง
ขอขอบคุณ อาจารย์ยักษ์ (ดร.วิวัฒน์ ศัลยกำธร) ที่ได้มาสั่งสอนความรู้เหล่านี้ให้นะค่ะ
เราจะต้องช่วยกันคืนชีวิตให้แผ่นดินให้ได้ค่ะ
เอาอีกครับ ทั้งภาพและรายละเอียดของศูนย์แห่งนี้ ติดตามอาจารย์ ยักษ์มานานพอดูแล้วครับ
เก่งมาก